Padariau tai savo mamai ir vyrui, ir mes įsimylėję … Aš troškau restorano makaronų ir radau šį receptą. Aš tokia laiminga, kad padariau. Mano naujas favoritas !!!
Sveiki, sveiki atvykę į mano makaronų šventovę.
Paprastas ir elegantiškas, su krevetėmis, pinguine, žolelėmis, garpc, sviestu, grietinėle ir duhh, keletas gerų vynuogių šiam baltojo vyno krevečių pnguine.
Meilė meilė meilė meilė meilė.
Pasinerkime į tai.
Vertas restorano, tačiau juokingai lengvas
Šis receptas yra ir greitas savaitgalio maistas, ir kažkas, ką galite jausti, jei užsisakytumėte restorane. Tai vienas ar du smūgiai, draugai. Tai mano mėgstamiausias dalykas.
Švelnūs makaronai išvirti puode su karštu sultiniu, kad išgautų tikrai malonų skonį, o paskui gausiai pilami parmezano, petražolių ir krevečių, iškeptų garnyro sviesto šalavijo baltojo vyno vonelėje.
Tu išgirdai mane.
Jūs mėtote krevetes su makaronais, žolelėmis ir sūriu ir užpilame šiek tiek grietinėlės, kad ji taptų beveik panaši į Alfredo, išskyrus labiau vaizdingus ir kreminius, kad visi sūriai, žolelės, garpc. Ir baltas vynas šviečia kiekviename kąsnyje.
Jūs vaikinai. Kad nebūčiau dramatiškas ar kažkas panašaus, bet man to dabar labai reikia.
Štai ką jūs ketinate daryti dabar. Užsisakysite maisto produktų užsakymą pagal šį receptą, o po darbo įeisite į virtuvę, pasiimsite taurę vyno ir užuosite visus kvapus, kol gaminsite. Teisingai? Geriausia idėja pirmadieniui?
Dažni klausimai apie šią krevečių linguiną
Šis receptas tikrai geriausias su kremu, kad gautumėte tinkamą tekstūrą ir konsistenciją. Jei norėjote „pghter“ varianto, pakeiskite kremą pusę ir pusę, jei norite.
Galite sumažinti viryklės kaitrą iki silpnos ugnies, kol sumažės kalkaras, tačiau tai ir toliau keps makaronus. Priešingu atveju jūs tiesiog nusausinkite pquid.
Taip! Mes rekomenduojame tik sausą baltą vyną.
Garpc sviesto baltojo vyno krevetės Linguine
Autorius: žiupsnelis Yum
10 min
20 min
30 minučių
6 - 8 1 x
Apibūdinimas
Garpc sviesto baltojo vyno krevetės Linguine! Linguine makaronai su parmezanu, petražolėmis ir krevetėmis, apkepti garpc sviesto šalavijo baltojo vyno padaže. TAIP.
Ingridientai
4 šaukštai sviesto, padalyti
4 skiltelės garpc, susmulkintos, padalintos
4 puodeliai vištienos arba daržovių sultinio
2 puodeliai vandens
1 lb. pnguine (mes bendradarbiaujame su DeLallo ir mylime jų pnguine!)
1 1/2 svaro. jumbo žalios krevetės
3/4 puodelio sauso baltojo vyno
1/4 puodelio malto šviežio šalavijo
1 puodelis sunkios plakamosios grietinėlės
1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
1/2 puodelio kapotų šviežių petražolių
1 citrinos
druskos ir pipirų pagal skonį
Instrukcijos
Vieno puodo makaronai: dideliame puode ant didelės ugnies įkaitinkite du šaukštus sviesto. Įpilkite pusę garpc ir nuolat maišydami pakepinkite vieną minutę. Įpilkite sultinio ir vandens; užvirinti. Suberkite makaronus ir virkite, kol makaronai iškeps. Sumažinkite ugnį ir troškinkite, kol absorbuos didžioji dalis skysčio. Nenusausinkite - keptuvėje liko šiek tiek kalmarų, padedančių padengti makaronus.
Virkite krevetes: kol kepa makaronai, ant vidutinės ugnies didelėje keptuvėje įkaitinkite du šaukštus sviesto. Suberkite krevetes ir pakepinkite 1-2 minutes iš kiekvienos pusės, kol krevetės beveik iškeps.
Sukurkite tą „Garpc“ žolelių skonį: į krevečių keptuvę įpilkite garpc, šalavijo ir baltojo vyno. Leiskite krevetėms virti dar 3–5 minutes arba tol, kol didžioji dalis vyno išgaruos, o krevetės išoriškai apskrus. Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite. Uždenkite, kad krevetės liktų šiltos.
Baigimas: į virtus makaronus įpilkite krevečių, plaktos grietinėlės, parmezano ir petražolių. Viską sumaišykite ir baigdami išspauskite citrinos sulčių, druskos ir pipirų.