صنعت هذا لأمي وزوجي ونحن في حالة حب… كنت أشتهي باستا المطعم ووجدت هذه الوصفة. أنا سعيد جدا لأنني فعلت. المفضل الجديد !!!
أهلا ومرحبا ومرحبا بكم في ضريح المعكرونة الخاص بي.
بسيطة وأنيقة مع الروبيان ، pnguine ، الأعشاب ، Garpc ، الزبدة ، الكريمة ، و duhh ، عدد قليل من أنواع النبيذ الجيدة لهذا الروبيان الأبيض.
الحب الحب الحب الحب الحب.
دعونا نتعمق فيه.
مطعم جدير بالاهتمام ولكنه سهل للغاية
هذه الوصفة هي كلاً من وجبة سريعة طوال الأسبوع وشيء قد تشعر أنك تطلبه في مطعم. هذه لكمة ثنائية ، أيها الأصدقاء. إنه الشيء المفضل لدي على الإطلاق.
تُطهى المعكرونة اللاصقة في قدر من المرق الساخن للحصول على نكهة لذيذة للغاية ، ثم تُقذف بجبنة البارميزان والبقدونس والروبيان المقلي في حمام نبيذ أبيض مملوء بالزبدة.
سمعتني.
أنت تقذف الجمبري بالنودلز والأعشاب والجبن ، وتسكب القليل من الكريمة فوق كل شيء لتجعله يشبه ألفريدو تقريبًا ، ما عدا بشكل أكثر عمقًا ودسمًا بطريقة تسمح لكل الجبن والأعشاب، غربك. والنبيذ الأبيض يلمع في كل قضمة.
شباب. لا أكون دراميًا أو أي شيء ، لكنني أحتاج بشدة إلى هذا الآن مرة أخرى.
إليك ما ستفعله الآن. ستضع طلب بقالة لهذه الوصفة ، ثم بعد انتهاء العمل ، ستدخل المطبخ ، وتناول كأسًا من النبيذ ، وتشم كل الروائح أثناء طهي الطعام بعيدًا. حق؟ أفضل فكرة على الإطلاق ليوم الاثنين؟
أسئلة شائعة حول هذا الروبيان Linguine
هذه الوصفة هي الأفضل حقًا مع وجود الكريم للحصول على القوام والقوام المناسبين. إذا كنت ترغب في خيار pghter ، يمكنك مبادلة الكريمة بنصف ونصف إذا كنت تفضل ذلك.
يمكنك خفض حرارة الموقد إلى أن ينضج حتى ينخفض البكيويد ، لكن هذا سيستمر في طهي المعكرونة أكثر. خلاف ذلك ، يمكنك فقط استنزاف pquid قبالة.
نعم! نوصي فقط بنبيذ أبيض جاف.
غاربك الزبدة والنبيذ الأبيض الروبيان لينجويني
المؤلف: رشة يم
10 دقائق
20 دقيقة
30 دقيقة
6-8 1 x
وصف
Garpc الزبدة والنبيذ الأبيض الروبيان Linguine! نودلز لينجوين مع جبن بارميزان ، بقدونس ، روبيان سوتيه في صلصة نبيذ غاربك مريمية. نعم فعلا.
مكونات
4 ملاعق كبيرة زبدة مقسمة
4 فصوص ثوم مفرومة ومقسمة
4 أكواب مرق دجاج أو خضروات
2 كوب ماء
1 رطل. pnguine (نتشارك مع DeLallo ونحب pnguine!)
1 1/2 رطل. جمبري خام جامبو
3/4 كوب نبيذ أبيض جاف
1/4 كوب حكيم طازج مفروم
1 كوب كريمة خفق ثقيلة
1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
1/2 كوب بقدونس مفروم طازج
1 ليمون
الملح والفلفل حسب الذوق
تعليمات
معكرونة في وعاء واحد: سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر كبير على نار عالية. يُضاف نصف كمية الثوم ويُقلى مع التحريك المستمر لمدة دقيقة واحدة. أضف المرق والماء. يجلب ليغلي. تُضاف المعكرونة وتُغلى حتى تنضج المعكرونة. اخفض الحرارة واتركه على نار هادئة حتى يتم امتصاص معظم pquid. لا تستنزف - سيكون هناك بعض البكويد المتبقي في المقلاة للمساعدة في تغطية المعكرونة.
طهي الجمبري: أثناء طهي المعكرونة ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نضيف الجمبري ويقلى لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب حتى ينضج الجمبري تقريبًا.
اصنع نكهة Garpc Herb: أضف الثوم والمريمية والنبيذ الأبيض إلى مقلاة الروبيان. دع الجمبري يطهى لمدة 3-5 دقائق أخرى أو حتى يتبخر معظم النبيذ ويصبح لون الجمبري بنيًا من الخارج. يرفع عن النار ويوضع جانبا. غطيها حتى يبقى الجمبري دافئًا.
النهاية: أضيفي الجمبري ، كريمة الخفق ، البارميزان ، والبقدونس إلى المعكرونة المطبوخة. اجمع كل شيء معًا وانتهي بعصره من عصير الليمون والملح والفلفل.