1. 1. Gulung daging babi di dalam ketuhar
2. 2. Gulung daging babi dalam periuk perlahan
3. 3. Gulung daging babi rebus
4. 4. Gulung daging babi di lengan
5. 5. Gulung daging babi dengan bacon
6. 6. Gulung daging babi dengan prun
7. 7. Gulung babi dengan cendawan
8. 8. Gulung daging babi dengan tomato
9. 9. Gulung babi dengan daging cincang

Adakah anda sedang mencari hidangan yang lazat dan cantik untuk meja perayaan? Atau mungkin anda ingin mengejutkan orang tersayang atau sekadar menambah kelainan pada diet harian anda? Kemudian simpan resipi gulungan babi terbaik dengan inti yang paling berbeza dan menarik!

1. Gulung daging babi di dalam ketuhar

Ia akan mengambil sedikit masa untuk menyediakan bahan-bahan, dan kemudian ketuhar akan melakukan segala-galanya dengan sendirinya.

Anda memerlukan: 600 g daging babi, 2 ulas bawang putih, setengah lemon, 70 ml kicap, rempah.

Penyediaan: Potong sekeping daging dan buka dengan sampul surat supaya anda mempunyai lapisan setebal 1 cm. Pukul dan perap dalam kicap, jus lemon, rempah ratus dan bawang putih yang ditumbuk. Selepas setengah jam, gulung daging babi dengan ketat ke dalam gulungan, bungkusnya dalam beberapa lapisan foil dan bakar selama 40 minit pada 200 darjah.

2. Gulung daging babi dalam periuk perlahan

Kami mendapati bukan sahaja praktikal, tetapi juga resipi yang sangat asli.

Anda memerlukan: 1 kg daging babi, 200 g kacang, 50 g bayam, 4 sudu besar minyak zaitun, 3 ulas bawang putih, rempah.

Penyediaan: Buka gulungan sekeping daging dalam lapisan lebar, pukul dan gosok dengan rempah dan bawang putih. Pukul bayam dalam pengisar dengan kacang dan minyak zaitun. Letakkan inti pada daging, gulung gulungan, bungkusnya dalam kerajang dan masukkannya ke dalam mangkuk multicooker. Isi gulungan dengan air dan masak sehingga 2 jam.

3. Gulung daging babi rebus

Pastikan untuk membiarkan gulungan sejuk betul-betul di dalam air.

Anda memerlukan: 1.5 kg daging babi, 1 sudu besar mustard, rempah.

Penyediaan: Buka gulungan daging dalam lapisan, pukul, gosok dengan rempah dan mustard, dan gulung ke dalam gulungan yang ketat. Ikat dengan benang masakan, masukkan ke dalam air mendidih, perasakan dan masak selama kira-kira 2 jam.

4. Gulung daging babi di lengan

Resipi menarik dengan jus epal segar tanpa pulpa.

Anda memerlukan: 1.5 kg daging babi, bawang putih, 200 ml jus epal, 4 sudu teh mustard biasa dan berbutir, rempah.

Penyediaan: Potong dan buka daging ke dalam lapisan nipis, pukul dan gosok dengan rempah. Berus dengan mustard di satu sisi, sapukan bawang putih, gulung gulungan dan sikat bahagian luar dengan mustard. Tarik daging babi dengan benang masakan, pindahkan ke lengan, tuangkan jus di sana dan hantar ke ketuhar selama sejam pada 220 darjah.

5. Gulung daging babi dengan bacon

Kami mengesyorkan mencampurkan beberapa jenis keju.

Anda memerlukan: 1 kg daging babi, 200 g cendawan, 250 g keju, 200 g bacon, setengah bawang, 40 ml minyak zaitun, rempah.

Penyediaan: Letakkan daging babi dalam lapisan, sapu dengan minyak dan rempah dan biarkan selama beberapa jam di dalam peti sejuk. Goreng ringan cendawan dan bawang, dan potong keju menjadi jalur. Letakkan kepingan daging di atas kerajang dengan daging di atas dan inti di atas. Balut gulungan, balut dengan bacon, dan atas dengan kerajang. Bakar selama 40-60 minit pada suhu 200 darjah.

6. Gulung daging babi dengan prun

Prun adalah salah satu sahabat terbaik untuk daging bakar.

Anda memerlukan: 700 g daging babi, 150 g prun, 100 g walnut, 50 ml minyak sayuran, rempah ratus.

Penyediaan: Potong dan susun daging babi menjadi segi empat panjang, pukul dan gosok dengan rempah. Pukul prun dengan kacang dalam pengisar, sapukan inti pada daging dan ketatkan gulungan. Kencangkan dengan tali masak, goreng sedikit dalam minyak dan bungkus dengan kulit. Hantar gulungan ke ketuhar selama 45 minit pada suhu 180 darjah.

7. Gulung babi dengan cendawan

Ia akan menjadi lebih menarik jika, bukannya champignons, anda mengambil cendawan atau chanterelles.

Anda memerlukan: 800 g daging babi, 250 g cendawan, 1 bawang, 1 cincin nanas, 7 keping keju, 3 sudu kecil mustard, rempah.

Penyediaan: Goreng cendawan dan bawang sehingga lembut, dan buka daging dalam lapisan dan pukul. Taburkan daging babi dengan rempah, berus dengan mustard dan sapukan nanas cincang halus di atas. Kemudian letakkan inti cendawan dan jalur keju, gulungkan gulungan dan bungkusnya dengan ketat dalam kerajang. Bakar selama kira-kira 40 minit pada suhu 200 darjah.

8. Gulung daging babi dengan tomato

Terima kasih kepada tomato segar, gulungan itu berair dan lembut.

Anda memerlukan: 600 g daging babi, 250 g bacon, 70 g keju, 3 tomato, 2 sudu besar mustard dan kicap, rempah.

Penyediaan: Potong dan buka daging babi dalam lapisan, sapu dengan rempah dan perap dalam mustard dan kicap selama satu jam. Letakkan selembar kerajang, di atasnya - jalur bacon, di atas - daging, keju parut dan hirisan tomato. Gulungkan gulungan yang ketat, bungkus dalam foil dan bakar pada 200 darjah selama 35 minit seperti ini, dan 10-15 lagi tanpa foil.

9. Gulung babi dengan daging cincang