- 1. Salad dengan lidah lembu, tomato dan keju
- 2. Salad dengan lidah lembu, kacang dan timun jeruk
- 3. Salad dengan lidah lembu, ham dan kubis
- 4. Salad dengan lidah lembu dan crouton
- 5. Salad Cina dengan lidah lembu
- 6. Salad dengan lidah lembu dan pinggan cendawan
- 7. Salad dengan lidah lembu dan lobak
- 8. Salad dengan lidah lembu dan epal
- 9. Salad dengan lidah lembu dan bit
Suri rumah selalunya tidak tergesa-gesa untuk memasak dari bahasa, dan pemula biasanya takut akan hal itu. Dan semua kerana ia perlu dicerna selama beberapa jam. Tetapi sebenarnya, ini adalah satu-satunya kesukaran, dan kemudian ia boleh digunakan seperti daging lain. Sebagai menyokong kata-kata ini, kami menawarkan 20 resipi lazat untuk salad dengan lidah lembu!
1. Salad dengan lidah lembu, tomato dan keju
Jika lidah sudah masak, maka salad disediakan dalam masa lima minit.
Anda memerlukan: 400 g lidah lembu, 100 g keju, 100 g krim masam, 0.5 tin zaitun, 2 tomato, rempah.
Penyediaan: Potong lidah menjadi jalur, tomato menjadi kiub dan buah zaitun menjadi cincin. Tambah keju parut dan rempah secukup rasa, dan perasakan salad dengan krim masam.
2. Salad dengan lidah lembu, kacang dan timun jeruk
Perasakan salad dengan mentega atau mayonis, jika dikehendaki.
Anda memerlukan: 400 g lidah lembu, 1 tandan bawang hijau, 4 timun jeruk, 0.5 tin kacang, rempah.
Penyediaan: Rebus lidah sehingga empuk dan potong bersama timun menjadi jalur nipis. Masukkan kacang polong dan bawang hijau yang dicincang dan perasakan salad.
3. Salad dengan lidah lembu, ham dan kubis
Ambil kacang dalam tin atau beku yang dilecurkan dengan air mendidih.
Anda memerlukan: 300 g lidah lembu, 200 g kubis, 2 telur, 300 g ham, 2 timun jeruk, 2 timun segar, buah zaitun, mayonis.
Penyediaan: Rebus lidah dan telur, dan potong semua bahan menjadi jalur atau kiub. Masukkan kacang polong dan segenggam buah zaitun, dan pada akhirnya, perasakan salad dengan mayonis.
4. Salad dengan lidah lembu dan crouton
Crouton yang diperbuat daripada roti Borodino atau rai sangat sesuai.
Anda memerlukan: 300 g lidah lembu, 4 telur, 3 tomato, 100 g crouton, 50 g keju, mayonis, garam, lada.
Penyediaan: Rebus lidah dan potong ke dalam jalur, protein dari telur natrium rebus pada parut kasar dengan keju, dan potong tomato menjadi kiub. Kisar kuning dengan mayonis, campurkan salad dan tambah crouton.
5. Salad Cina dengan lidah lembu
Tambah lagi rempah ratus sebab resepi cina panas dan sedap.
Anda memerlukan: 300 g lidah lembu, 1 lada benggala, 250 g timun, 1 bawang merah, 2 sudu besar kicap, 1 sudu besar balsamic, 2 ulas bawang putih, 1 tandan ketumbar, minyak bijan, cili, bijan biji benih.
Penyediaan: Potong lidah rebus menjadi jalur dan campurkan dengan bawang putih yang dicincang halus. Atasnya dengan kicap, balsamic dan minyak bijan. Potong bawang menjadi bulu, timun menjadi kiub dan lada menjadi jalur. Masukkan salad dan masukkan cili dan ketumbar.
Bagaimana dan berapa banyak untuk memasak bit: rahsia memasak
6. Salad dengan lidah lembu dan pinggan cendawan
Menemui resipi salad yang menarik dengan champignons, cendawan tiram dan shiitake pada masa yang sama.
Anda memerlukan: 400 g lidah lembu, 280 g cendawan, 400 g cendawan tiram, 360 g shitake, 200 g tomato ceri, 60 ml minyak zaitun, 50 g bawang, 4 telur, 100 g arugula , 200 g jeruk, herba, mayonis.
Penyediaan: Rebus lidah dan telur, dan cincang kasar cendawan dan goreng mereka dengan rempah. Potong lidah dan telur menjadi jalur, tomato menjadi empat, timun menjadi kepingan, dan bawang menjadi separuh cincin. Kacau salad dan perasakan dengan mayonis.
7. Salad dengan lidah lembu dan lobak
Walaupun bahan-bahan cetek, salad ternyata sangat canggih.
Anda memerlukan: 1.2 kg lidah lembu, 500 g daging lembu, 4 lobak hijau, 1-2 timun, 3 bawang, mayonis, mentega, tepung.
Penyediaan: Rebus daging dan lidah selama 2 jam, potong lidah menjadi kiub dan ambil daging menjadi serat. Potong lobak dan timun ke dalam jalur, dan potong bawang menjadi cincin nipis, gulung dalam tepung dan goreng. Apabila berkhidmat, tambahkan setitik mayonis ke dalam salad.
8. Salad dengan lidah lembu dan epal
Pilih sebiji epal untuk salad masam atau masam manis.
Anda memerlukan: 500 g lidah lembu, 1 timun, 1 bit, 1 epal, 1 kepala salad, 2 sudu besar krim masam, 1 sudu teh jus lemon, 1 sudu besar mustard, 3 sudu besar capers.
Penyediaan: Rebus lidah dan potong ke dalam jalur dengan timun dan epal. Rebus atau bakar bit dan potong menjadi kepingan besar. Masukkan caper dan salad ke dalam salad, dan perasakan dengan krim masam, jus lemon dan mustard.
9. Salad dengan lidah lembu dan bit
Pembalut ubi bit memberikan salad warna merah jambu yang halus.