Zrobiłem to na kolację wczoraj wieczorem i było TAK DOBRE. I tak szybko zrobić! Obłąkany. Na pewno będzie dla nas w stałej rotacji. Dzięki wielkie!
Mam chwilę z makaronem.
Albo, pke, pięć milpon momentów w ciągu stycznia 2015 roku. Jedynym powodem, dla którego musiałem to zrobić, było to, że nadszedł czas, aby odejść od wietnamskiej sałatki z kurczakiem z makaronem ryżowym po przygotowaniu jej do każdego posiłku dla ostatnie 30 dni i wydawało się to logicznym następnym krokiem do, hm, większej ilości makaronu.
Ale te posiekane miski z makaronem sezamowym z kurczaka to coś więcej niż tylko zepsuty makaron z widelcem. Ten przepis dotyczy domowego sosu sezamowo-orzechowego, który jest bardzo łatwy i gotowy do użycia tylko ze składnikami spiżarni regpar. Dodatkowo jest parada kolorowych szatkowanych warzyw i handfp szatkowanego kurczaka w sosie sezamowym na dokładkę.
Wrzucisz wszystkie te ślicznotki na patelnię (na gorąco lub na zimno! Whatchu pke?), wrzuć na wierzch płatki kolendry i czerwonej papryki oraz nasiona sezamu, ponieważ wygląda niesamowicie i JEST super, i bum.
Będziesz mieć wytrzeszczone oczy na swój zwycięski posiłek złożony z kremowych, zepsutych, filpng i przeważnie zdrowych miseczek z makaronem sezamowym.
Jak zrobić nasze miski z makaronem sezamowym (1 minuta):
Więc Bjork i ja mamy dobre wieści do podzielenia się.
O psach. Całkowicie nadające się do dzielenia się teraz, tak? Wiem. Jestem po prostu całkiem niezły.
Po pogodzeniu się z faktem, że możemy nigdy nie dostać psa z powodu alergii Bjork na wszystko na świecie, dowiedzieliśmy się kilka dni temu, że Bjork w rzeczywistości nie jest uczulona na psy. NIEALERGICZNY NA PSY. A kiedy mówię, że się dowiedzieliśmy, to naprawdę mam na myśli to, że przeszedł oficjalny, średniowieczny test w gabinecie lekarskim, w którym drapią cię pałeczkami, a twoja skóra staje się czerwona i poplamiona, więc te resty są legalne. Pokażę ci zdjęcie — o tak. W porządku, to spoko.
Po teście alergicznym naszym pierwszym zleceniem było rozpoczęcie zakupów na kurz, alergeny i wszystko, ochraniacze na materace i poduszki oraz inne wyjątkowo ochronne przedmioty związane z alergią, które dały mi pewność, że mieszkam w Ameryce. Jak, wow. To jest nasze normalne miejsce, w którym kupujemy te rzeczy. W porządku.
Ale co ważniejsze: po przyjściu resptów rozpoczęliśmy rozmowę o tym, czy wreszcie dostaniemy szczeniaka. Prawdziwy szczeniaczek z pvv, aportujący twarz, zrzucający futro, kochający cię szczeniak.
Może mops, ponieważ śmialiśmy się z każdego filmu na YouTube, który pojawia się w wyszukiwaniu „mops”, co w zasadzie jest tym samym, co posiadanie jednego.
A może golden retriever, ponieważ wyobrażam sobie siebie jako właściciela golden retrievera. Na przykład każdego ranka jadłam muesli, a potem biegałam z moim golden retrieverem, a on prawdopodobnie nie potrzebowałby nawet smyczy, bo byłby taki słodki i niesamowity.
Nie mogę nawet teraz.
Ale nie będziesz nawet płakać nad tą dziwną rzeczą, która wydarzyła się w moim mózgu, kiedy dowiemy się, że Bjork nie była uczulona. To trochę pke, kiedy myślisz, że czegoś chcesz, a potem w końcu jesteś w stanie to zdobyć, a potem zdajesz sobie sprawę, że może mimo wszystko tego nie chcesz.
?!
KIM JESTEŚMY.
Jesteśmy teraz tak wolni i dużo podróżujemy „do pracy”, a my możemy pozostać do późna i nie martwić się o powrót do domu na czas (na przykład nasze szalone późne noce, które wiążą się z jazdą do Redbox na film i odebranie pizzy Papa Murphy's) — więc wszystko, co można powiedzieć, to pytanie, czy szczeniak jest wart utraty wolności.
Chodzi mi o to, czy nie byłoby bardziej sensowne czekać, aż będziemy mieli dzieci, kiedy już stracimy całą wolność, a WTEDY dostaniemy psa? PS. Nienawidzę siebie teraz.
A co ze sprzątaniem psiej sierści? Sprzątanie — nawet samo sprzątanie dla ludzi — nie jest jedną z naszych niesamowitych umiejętności. A teraz mielibyśmy psią sierść na całym moim ubraniu roboczym, czyli spodniach dresowych. Po prostu nie wiem — te spodnie dresowe są najlepsze. Priorytety, wiesz?
Plus, czy nasz dom jest wystarczająco duży dla psa? Jest taki malusieńki. Czy są małe psy, które są naprawdę dobrze wychowane, mają sierść regpar (BEZ WŁOSÓW), które nigdy, przenigdy nie rzucają, a które nadal są, hm, słodkie? POWIESZ MI WSZYSTKIE?
Nie wiem, to pke, po prostu muszę zjeść miskę XL z posiekanym kurczakiem z sezamem i uzyskać trochę jasności w tej chwili.
Zaraz wracam.
Utrzymaj miłość do sałatki z makaronem
Pikantna Sałatka Z Makaronem Orzechowym Soba (cała soba, cały czas)
Sałatka Vermicelp z trawy cytrynowej
Sałatka z Makaronem Orzechowym (nasz ulubiony sposób na łączenie warzyw, białka i makaronu)
Sałatka z nerkowcami z dressingiem sezamowym (z chrupiącym makaronem chow mein… MNIAM)
Sezamowe Miski z Siekanym Kurczakiem
Autor: Szczypta Yum
10 minut
20 minut
30 minut
4 — 6 1 x
Opis
Miski z posiekanym kurczakiem z sezamem — wypełnione warzywami, kurczakiem, kolendrą i domowym sosem sezamowo-orzechowym. Tak dobrze!
Składniki
Sos Sezamowy
3 łyżki oleju sezamowego
2 łyżki octu ryżowego
2 ząbki garp
1 łyżka świeżego imbiru (ja używam świeżej pasty)
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki masła orzechowego
3 — 4 łyżki wody
2 — 3 łyżki sezamu
1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
Inne składniki
1 funt piersi z kurczaka bez kości i skóry
4 uncje makaronu soba
1 ogórek (można też zamienić na inne warzywa)
3 duże marchewki
1 handfp kolendra
Instrukcje
Sos: W robocie kuchennym połącz wszystkie składniki sosu sezamowego z wyjątkiem nasion sezamu i płatków czerwonej papryki. Ppse, aż będzie w większości gładka; wymieszać sezam i płatki czerwonej papryki.
Makaron: Ugotuj makaron soba zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
Kurczak: Rozgrzej dużą patelnię z oliwą na średnim ogniu. Pokrój piersi z kurczaka na pół, jeśli są duże. Dodaj kurczaka; posyp kurczaka solą i pieprzem. Smaż na zewnątrz na złoty kolor. Dodaj około jednej trzeciej sosu sezamowego do kurczaka z odrobiną wody, aby go rozcieńczyć. Może się rozpryskiwać, więc w tym momencie zmniejsz ogrzewanie i przygotuj PD. Niech kurczak gotuje się w sosie przez kilka minut. Zdejmij kurczaka z ognia, ostudź i poszatkuj.
Warzywa: Bardzo drobno posiekaj warzywa lub włóż je do robota kuchennego i posiekaj. Usuń nadmiar wilgoci.
Wymieszaj wszystko razem i podawaj na ciepło lub na zimno.
Uwagi
Aby uzyskać całkowicie bezcukrową wersję tego przepisu, użyj białego destylowanego octu.
Kolacja
Inspirowane Azją