Я приготовила это на ужин вчера вечером, и это было ТАК ХОРОШО. И так быстро сделать! Безумный. У нас он обязательно будет в постоянной ротации. Огромное спасибо!
Я вроде как с лапшой.
Или, пожалуй, пять милпонов в течение января 2015 года. Единственная причина, по которой я был вынужден сделать это в первую очередь, заключалась в том, что пришло время отказаться от вьетнамского куриного салата с рисовой лапшой после того, как я готовил его для каждого приема пищи на последние 30 дней, и это казалось логичным следующим шагом к, ммм, еще лапше.
Но эти нарезанные кусочки куриной лапши с кунжутом - больше, чем просто безвкусная лапша, скрученная вилкой. Этот рецепт полностью посвящен домашнему кунжутно-арахисовому соусу, который очень прост и готов к употреблению только с вашими ингредиентами для кладовой. Плюс к этому есть парад измельченных овощей и курица, обжаренная в кунжутном соусе.
Вы бросите все эти прелести на сковороду (горячие или холодные! Whatchu pke?), Бросите сверху кинзу, хлопья красного перца и семена кунжута, потому что это выглядит потрясающе, и это потрясающе, и бум.
Вы будете все поглядывать на свой выигрышный обед, состоящий из сливочных, безвкусных, нежных и в основном здоровых тарелок с кунжутной лапшой.
Как приготовить ЧАШИ ДЛЯ ЛАМПЫ КУНЖУТА (1 мин):
Итак, у нас с Бьорк есть хорошие новости.
О собаках. Совершенно уместно поделиться прямо сейчас, да? Я знаю. Я просто хорош в этом.
Смирившись с тем фактом, что у нас может никогда не появиться собака из-за аллергии Бьорк на все в мире, мы узнали несколько дней назад, что у Бьорк, на самом деле, нет аллергии на собак. НЕ АЛЛЕРГИЧЕСКИЙ ДЛЯ СОБАК. И когда я говорю, что мы узнали, то на самом деле я имею в виду то, что он прошел официальный тест в кабинете врача в средневековом стиле, где вас царапают тонкими палочками, а ваша кожа становится красной и пятнистой, так что эти ответы законны. Я покажу вам картинку… ну да ладно. Ладно, это круто.
После теста на аллергию, нашим первым делом был запуск магазина по продаже пыли, аллергенов и всего, что было для матрасов и подушек, и других чрезвычайно защитных предметов, связанных с аллергией, которые дали мне уверенность в том, что я живу в Америке.. Типа, вау. Это наша обычная среда, в которой мы покупаем эти вещи. Тогда ладно.
Но что более важно: после того, как пришли респи, мы заговорили о том, чтобы наконец завести щенка. Настоящий щенок, любящий тебя, любящий тебя, щенок с мордой, сбрасывающий мех.
Может быть, мопс, потому что мы смеялись над каждым видео на YouTube, которое появляется в ответах поиска «мопс», что в основном то же самое, что и владеть одним.
Или, может быть, золотистый ретривер, потому что я придумываю себя владельцем золотистого ретривера. Типа, я ел мюсли каждое утро, а затем отправлялся на длительную пробежку со своим золотистым ретривером, и ему, вероятно, даже не нужен был поводок, потому что он был бы таким милым и классным.
Я даже не могу сейчас.
Но ты даже не собираешься опровергать ту странную вещь, которая произошла в моем мозгу, когда мы узнали, что у Бьорк нет аллергии. Это своего рода шутка, когда ты думаешь, что чего-то хочешь, а потом наконец-то можешь это получить, а потом снова ждешь, что, может быть, ты этого не хочешь в конце концов.
?!
КТО МЫ.
Мы сейчас настолько свободны, и мы много путешествуем «по работе», и мы надеемся, что можем задерживаться допоздна и не беспокоиться о том, чтобы вернуться домой вовремя (например. Наши дикие поздние ночи, связанные с поездкой в Redbox для фильма и забрать пиццу Папы Мерфи) - все это, чтобы сказать, есть некоторый вопрос о том, стоит ли щенок потери свободы.
Я имею в виду, разве не имеет смысла просто подождать, пока у нас появятся дети, когда мы уже потеряем всю свободу и ТОГДА заведем собаку? PS. Я ненавижу себя сейчас.
А как насчет чистки собачьей шерсти? Уборка - даже просто уборка для людей - не одно из наших умений и навыков. А теперь у нас будет собачья шерсть на всей моей рабочей одежде, то есть на спортивных штанах. Я просто не знаю - эти спортивные штаны самые лучшие. Знаете, приоритеты?
Кроме того, достаточно ли большой наш дом для собаки? Он такой крошечный. Есть ли маленькие собаки, которые действительно хорошо себя ведут, с обычной шерстью (БЕЗ ВОЛОСЫХ СОБАК), которые никогда не линяют, но все еще на самом деле, мм, милые? ВЫ СКАЖЕТЕ МНЕ О НИХ?
Я не знаю, мне просто нужно съесть миску с нарезанной куриной лапшой с кунжутом и получить немного ясности прямо сейчас.
Возвращайся сразу же.
Keep The Noodle Salad Love продолжаться
Острый арахисовый салат с лапшой соба (все время соба)
Салат из вермишеля с лемонграссом (серьезное шоу)
Салат с арахисовой лапшой (наш любимый способ сочетать овощи, белок и лапшу)
Салат с хрустящим кешью и кунжутной заправкой (приготовленный с хрустящей лапшой чау-чау-мейн… НЯМ)
Чаши с нарезанной курицей и кунжутом с лапшой
Автор: Pinch of Yum
10 минут
20 минут
30 минут
4 - 6 1 х
Описание
Миски с нарезанной курицей и кунжутом с лапшой, наполненные овощами, курицей, кинзой и домашним кунжутно-арахисовым соусом. Так хорошо!
Ингредиенты
Кунжутный соус
3 столовые ложки кунжутного масла
2 столовые ложки рисового уксуса
2 гвоздики гарпц
1 столовая ложка свежего имбиря (я использую свежую пасту)
1/2 чайной ложки соли
1/4 стакана арахисового масла
3-4 столовые ложки воды
2-3 столовые ложки семян кунжута
Хлопья красного перца 1/2 чайной ложки
Другие ингридиенты
1 фунт куриных грудок без кожи и костей
4 унции лапши соба
1 огурец (можно заменить на другие овощи)
3 большие моркови
1 кинза ручной работы
Инструкции
Соус: в кухонном комбайне смешайте все ингредиенты для кунжутного соуса, кроме кунжутных семян и хлопьев красного перца. Ppse пока в основном гладкий; добавьте семена кунжута и хлопья красного перца.
Лапша: приготовьте лапшу соба в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
Курица: разогрейте большую сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Если куриные грудки большие, разрежьте их пополам. Добавьте курицу; посыпать курицу солью и перцем. Обжарить до золотистого цвета снаружи. Добавьте к курице около трети кунжутного соуса, немного разбавив его водой, чтобы сделать его жидким. Он может разбрызгиваться, поэтому убавьте огонь и приготовьте компакт-диск. Подождите несколько минут, пока курица в соусе не готовится. Снимите курицу с огня, дайте немного остыть и измельчите.
Овощи: нарежьте овощи очень мелко или положите их в кухонный комбайн и измельчите все. Слейте лишнюю влагу.
Смешайте все вместе и подавайте горячим или холодным.
Примечания
Чтобы получить вариант этого рецепта без сахара, используйте белый дистиллированный уксус.
Ужин
В азиатском стиле