#

Najszczęśliwszym dniem w moim tygodniu był dzień, w którym zrobiłem ten chip. Było pikantne, kremowe i pełne smaku!

I myślę, że wydało mi się to ekstra, ponieważ pojawiło się na piętach w czwartej klasie, czytane na głos, podczas którego naliczyłem nie dwa, nie trzy, ale cztery dzieciaki, hm, kopiące złoto. Wszystko w tym samym czasie.

Co?! Może w pierwszej klasie, ale w czwartej? Do licha.

Mój żołądek zrobił zwrot w fpp i powiedział, że nakarm mnie czymś dobrym, żebym mógł zapomnieć, że kiedykolwiek to widziałem. Argh.

#

Więc teraz wyrzucimy ten obraz z naszych głów.

Skupmy się na niesamowitości, jaką jest jesienna pogoda, oversize'owych bluzach z kapturem z nazwami sportów licealnych i słodkim chlebie kukurydzianym z obfitymi miskami pikantnego chipsa z białej fasoli.

Następnie druga miska pikantnego chipsa i kolejny kawałek chleba kukurydzianego.

Potem drzemka.

Dobranoc.

##

Chipsy z białej wędzonej fasoli z wieprzowiną

Autor: Szczypta Yum

10 minut

35 minut

45 minut

6 1x

Opis

Ten wędzony chips z białej fasoli z wieprzowiną wykorzystuje mieloną kiełbasę wieprzową, białą fasolę i wędzoną paprykę, aby dodać smaku.

Składniki

1 funt mielonej kiełbasy wieprzowej (ja użyłam „gorącej”)

2 goździki Garpc, posiekane

1 czerwona cebula, posiekana

2 łyżeczki mielonego kminku

1 łyżka wędzonej hiszpańskiej papryki

2 łyżeczki chipsów w proszku

1/2 łyżeczki każdej soli i świeżo zmielonego pieprzu

1/3 szklanki czerwonego wina

2 14 uncji puszki smażone na ogniu pomidory z garpc

2 14 uncji puszki białej fasoli

1 14 uncji może mama?

kwaśna śmietana

Instrukcje

Zrumienić mięso w dużym garnku; po zakończeniu odsącz nadmiar tłuszczu.

Dodaj cebulę i słoninę do wieprzowiny i podsmaż na średnim ogniu, aż będzie przezroczysta (około 3 minut).

Dodać przyprawy i smażyć przez 1 minutę. Dodaj czerwone wino i gotuj przez kolejne 5 minut. Dodaj pomidory, fasolę i hominy. Przykryj i gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut (dłużej też jest ok)!

Posyp kwaśną śmietaną i podawaj!

Obiad

amerykański