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Tempo de preparaçãoTempo de cozimentoPorções
10 minutos10 minutos3

Ingredientes

  • Feijão - 450 g
  • Atum enlatado - 170 g
  • Aipo - 2 talos
  • Cebola - 1 un.
  • Azeite - 3-4 colheres de sopa. eu.
  • Vinagre balsâmico - 2 colheres de sopa. eu.
  • Alho - 1 dente
  • Tomilho - uma pitada
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Tomate - 1 peça.
  • Salsa - 2-3 colheres de sopa. eu.
  • Pão - 2 fatias

Método de cozimento

  • Jogue o feijão em uma peneira e enxágue.
  • Escorra o atum.
  • Pique o aipo e a cebola em pedaços pequenos.
  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela.
  • Misture o azeite, o vinagre, o alho picado, o sal e a pimenta em uma tigela pequena.
  • Adicione o resto dos ingredientes e mexa.
  • Antes de servir, corte o tomate em cubinhos, torre o pão e corte em cubos.
  • Pique a salsa finamente.
  • Adicione o tomate, a salsa e os croutons à salada; mexa suavemente.
  • Como e com o que servir

    Sirva sobre folhas de alface.