#
FörberedelsetidTillagningstidPortioner
10 minuter10 minuter3

Ingredienser

  • Bönor - 450 g
  • Konserverad tonfisk - 170 g
  • Selleri - 2 stjälkar
  • Löklök - 1 st.
  • Olivolja - 3-4 msk. l.
  • Balsamvinäger - 2 msk. l.
  • Vitlök - 1 kryddnejlika
  • Timjan - en nypa
  • Salt att smaka
  • Peppar efter smak
  • Tomat - 1 st.
  • Persilja - 2-3 msk. l.
  • Bröd - 2 skivor

Matlagningsmetod

  • Lägg bönorna på en sil och skölj.
  • Häll av tonfisken.
  • Hacka sellerin och löken tunt.
  • Lägg alla ingredienser i en skål.
  • Vispa ihop olivolja, vinäger, finhackad vitlök, salt och peppar i en liten skål.
  • Tillsätt resten av ingredienserna och rör om.
  • Innan servering skär du tomaten i små tärningar, rosta brödet i en brödrost och skär i tärningar.
  • Hacka persiljan fint.
  • Tillsätt tomat, persilja och krutonger till salladen; rör om försiktigt.
  • Hur och med vad man ska servera

    Servera på salladsblad.