
Ensaimados, Mallorca adasından gelen geleneksel bir tatlının kartvizitidir, 17. yüzyılın başlarından beri orada uzun süredir hazırlanmıştır.
Maya hamurundan elde edilen bu orijinal bukleler, sadece dıştan değil, içten de bir spiral oluşturur - ve bu şekil bugüne kadar hayatta kaldı. Her ne kadar düşünürseniz, Moldova placinleri (köşeler) de oluşur …
- Genel \ varlık pişirme süresi: 2 saat \ 40 dakika
- Kap Başına Porsiyon: 6 Porsiyon
- Kalori değeri (100g): 343 kcal
- Maliyet: ortalama maliyet
İspanyol Ensaimadas çörekler nasıl yapılır
- Un - 300 gr
- Maya - 1 çay kaşığı kuru
- Şeker - 50 gr
- Tuz - 0,5 çay kaşığı
- tavuk yumurtası - 1 adet.
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
- Su - 120 ml ılık
- Tereyağı - 100 gr
- Marmelat - 200 gr elma
- pudra şekeri - 1 yemek kaşığı