Oy. İşte o yeni kalem etek potansiyeli okul kıyafetinin ilk günü.

Ve işte eşofman geliyor.

Ama benim evim 90 derece. Neden bilgisayar başında otururken ter attığım bir evde pişirip sonra eşofman giyiyorum?

Sana nedenini söyleyeceğim. Çünkü deri koltuktan bacaklarınızı saatte beş defadan fazla gözetlemek bunlardan en az beşini hak ediyor.

Onlara da ihtiyacın var, değil mi?

Bence yaparsın.

O kalın, ufalanan Oreo tepesi ile ilgisi var.

Ve size bu Oreolu keklerin içindeki aşırı şekerli ve eminim ki zaten fark etmişsinizdir ve hatta belki de ağzının suyunu akıtmış olduğundan bahsetmeme gerek var mı?

Evet, düşünmedim.

Size söylemem gereken şey, bunları yapmanın zor olmadığıdır. Bir çırpıda bir araya gelirler ve gerçekten zamanınız kısıtlıysa, muhtemelen bir karışımla yapılırlar.

İstersen yarın senin için test edebilirim.

Fudgy Oreolu Kek

Yazar: America's Test Kitchen'dan uyarlanan Pinch of Yum

15 dakika

30 dakika

45 dakika

8 — 12 1 adet

Açıklama

Bu fudgy Oreo kekleri sıfırdan yapılır ve herkesin favorisi olan ufalanmış Oreo kurabiyeleriyle doldurulur! Bir çikolata aşığının rüyası.

İçindekiler

1/2 su bardağı bitter veya yarı tatlı çikolata, doğranmış

2 ons şekersiz çikolata, doğranmış

1 paket tereyağı (tuzsuz)

3 yemek kaşığı kakao tozu

1 1/4 su bardağı şeker

3 yumurta

2 çay kaşığı vanilya özü

3 yemek kaşığı güçlü demlenmiş kahve veya espresso

1/2 çay kaşığı tuz

1 su bardağı un

15-20 Oreo bisküvi, ezilmiş

Talimatlar

Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. İçini folyo ile sıkıştırarak, iç kenarlarından sıkıca katlayarak ve üst kenarlarından sıkıca katlayarak 8×8 bir tava hazırlayın (bu, işiniz bittiğinde onları çıkarmayı ve kesmeyi kolaylaştırır).

Üç çikolatayı ve tereyağını mikrodalgada eritin. Karıştırın ve soğutun.

Şeker, yumurta, vanilya, kahve ve tuzu yaklaşık 15 saniye çırpın. Çikolata karışımını ekleyin. Unu ekleyin ve hiçbir iz kalmayana kadar karıştırın. Ezilmiş Oreos'u ekleyin ve karıştırın. Hazırlanan tavaya dökün.

Ekstra Oreo ile doldurun ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Dikkatli olun - fazla pişirilirse kenarları kurur.

Kesmeden ve servis yapmadan önce tamamen soğutun (evet, doğru).

Tatlı

Amerikan