Size Yunan tzatziki veya tzatziki sosunu çok anımsatan, çok lezzetli, hafif ve yazlık bir ekşi krema sosu sunmak istiyorum.

Bu sos hem ekmeğin üzerine sürmek hem de ekmek, cips ve sebzeleri içine daldırmak için kullanılabilir. Sos et, tavuk ve patates ile de servis edilebilir, özellikle yaz aylarında iyidir. Atıştırmalık veya salata olarak da kullanılabilir.

• Genel \ varlık pişirme süresi: 10 dakika \ 10 dakika
• Kap Başına Porsiyon: 4 Porsiyon
• Kalori (100g): 112 kcal
• Maliyet: çok ekonomik

Ekşi krema tzatziki sosu nasıl yapılır

• salatalık - 1 adet. büyük
• Sarımsak - 3 diş.
• Zeytinyağı - 2 çay kaşığı
• Limon suyu - 2 çay kaşığı
• Acı kırmızı biber - 1 tutam (lar)
• Ekşi krema - 3 yemek kaşığı kalın
• tatmak için tuz
• Karabiber - tatmak