
Хочу вам запропонувати дуже смачний, легкий і літній сметанний соус, який дуже нагадує грецький соус цацики або дзадзики.
Такий соус можна використовувати як для намазування на хліб, так і для умочування в нього хліба, чіпсів і овочів. Соус також можна подати до м'яса, курки і картоплі, особливо він гарний влітку. Він також підійде в якості закуски або салату.
- Заг. \ Актив. час готування: 10 хвилин \ 10 хвилин
- Кількість порцій: 4 порції
- Калорійність (100g): 112 ккал
- Вартість: дуже економно
Як приготувати сметанний соус дзадзики
- Огірок - 1 шт. великий
- Часник - 3 зуб.
- Оливкова олія - 2 чл
- Сік лимонний - 2 чл
- Перець червоний пекучий - 1 щіпка (-і)
- Сметана - 3 стл густа
- Сіль за смаком
- Перець чорний - за смаком