Chci vám nabídnout velmi chutnou, lehkou a letní zakysanou smetanu, velmi připomínající řeckou tzatziki nebo tzatziki omáčku.

Tuto omáčku lze použít jak k mazání chleba, tak k namáčení chleba, hranolků a zeleniny. Omáčku můžeme podávat také k masu, kuřatům a bramborám, obzvlášť dobrá je v létě. Může být také použit jako předkrm nebo salát.

• Obecné \ aktivum doba vaření: 10 minut \ 10 minut
• Počet porcí v kontejneru: 4 porce
• Kalorie (100 g): 112 kcal
• Náklady: velmi ekonomické

Jak připravit tzatziki omáčku ze zakysané smetany

• Okurka - 1 ks. velký
• Česnek - 3 zuby.
• Olivový olej - 2 lžičky
• Citronová šťáva - 2 lžičky
• Pálivá červená paprika - 1 špetka
• Zakysaná smetana - 3 lžíce tlustá
• Sůl podle chuti
• Černý pepř - podle chuti