Jeg vil tilbyde dig en meget velsmagende, let og sommer cremefraiche sauce, der minder meget om den græske tzatziki eller tzatziki sauce.

Denne sauce kan bruges både til at smøre på brød og til at dyppe brød, chips og grøntsager i. Saucen kan også serveres med kød, kylling og kartofler, den er især god om sommeren. Den kan også bruges som forret eller som salat.

• Generelt \ aktiv tilberedningstid: 10 minutter \ 10 minutter
• Portioner pr. Beholder: 4 portioner
• Kalorier (100 g): 112 kcal
• Omkostninger: meget økonomisk

Sådan laver du creme fraiche tzatziki sauce

• Agurk - 1 stk. stor
• Hvidløg - 3 tænder.
• Olivenolie - 2 tsk
• Citronsaft - 2 tsk
• Varm rød peber - 1 knivspids
• Creme fraiche - 3 spsk tyk
• Salt efter smag
• Sort peber - efter smag