Час підготовки	Час приготування	Порції
15-20 хвилин	35-40 хвилин	5-6 порцій

Інгредієнти

• Борошно — 1 стак
• Тепла вода — 4 стл.
• Рослинна олія — 1/6 стак
• Гарбуз — 500 г
• Цукор — до смаку
• Кориця — за смаком
• Сухарі
• Вершкове масло
• Цукрова пудра

Спосіб приготування

Замісіть тісто для штруделю.

Наріжте гарбуз кубиками і додайте корицю та цукор до смаку.

Додавши до гарбуза трохи води, тушкуйте до м'якості.

Остудіть начинку.

Розкотіть тісто тонким шаром.

Викладіть на нього начинку.

Поверніть рулет і акуратно загорніть краї.

Викладіть штрудель на деко змащене олією.

Сам штрудель змастіть вершковим маслом.

Випікайте штрудель 35-40 хвилин|мінути|.

Як подавати

Перед подачею посипте штрудель цукровою пудрою.

Смачного!

Простий рецепт яблучного штруделю