Skinke- og tomatsalaten viser sig at være ret saftig og velsmagende. Opskriften på denne salat indeholder 300 g skinke, 100 g ost, 2 tomater, hvidløg, krydderurter, mayonnaise, salt og kværnet peber - efter smag.

Tomater og krydderurter gør denne salat virkelig saftig. Skinke, ost og mayonnaise gør den nærende og lækker. Prøv vores opskrift på denne skønne salat. Det bliver lækkert!

hjemmelavet mayonnaise efter vores opskrift. Vi anbefaler også at se på opskriften på skinke- og ostesalat, som er tilberedt med tilsætning af friske agurker og æg.

• Portioner 4
• Vægt/volumen 800 g
• Tilberedning 5 min
• Tilberedningstid 10 min
• Samlet tid 15 min

Ingredienser:

• skinke - 300 g
• Hård ost - 100 g
• Tomat - 2 stykker (350 - 400 g)
• Hvidløg - 1 - 2 fed (efter smag)
• Grønne - 4 - 5 grene
• Mayonnaise - til dressing
• Salt efter smag
• Kværnet peber - efter smag

Forberedelse:

Ingredienser til skinke- og tomatsalat

Trin 1.

Forberedelse af produkter til salaten. Vi skal bruge 300 g skinke, cirka 100 g hård ost, et par modne tomater, krydderurter, hvidløg, mayonnaise, salt og kværnet peber.

Hak skinken

Trin 2.

Skær skinken i tern og kom den i en salatskål.

Hak tomater til salat

Trin 3.

Vi skærer også tomaterne i terninger og sender dem til salatskålen med skinke. Er tomaten for saftig, kan kernehuset fjernes for at undgå, at salaten bliver "våd".

Gnid ost til skinke og tomatsalat

Trin 4.

Tre ost på et groft rivejern og tilsæt til resten af ​​ingredienserne.

Grønt til salat med skinke og tomater

Trin 5.

Tilsæt hakkede krydderurter til salaten med skinke og tomater. Forresten kan du tage ethvert grønt, for eksempel persille, dild og endda grønne løg. Vi har tilføjet hakket persille i dag.