Bagevarer

Gærpandekager

Jeg vil foreslå, at du koger pandekager, men ikke almindelige, men gær. Det tager lidt længere tid for dem end for andre typer pandekager, men smagen er rigere, og selve pandekagerne kommer meget luft…

Butterdej pizza

Jeg elsker simple opskrifter. Jeg elsker butterdej - for at lette arbejdet med det og det forudsigeligt gode resultat. Og jeg elsker pizza - for dens lyse udseende og min yndlingsost og tomater i samm…

Butterdej med æbler

Hvis du har butterdej og et par æbler i køleskabet, kan du lave vidunderlige sprøde hjørnetærter til din te. For at gøre dette har du brug for en sandwichmaskine - ja, du kan ikke kun tilberede sandwi…

Laks -tærte til spinat

I dag vil jeg dele en opskrift med spinat og laksetærte med dig, som dine nærmeste vil glæde sig over. Det kan serveres som en snackkage, for eksempel til øret.

Gærpandekager som i børnehaven

Kan et barn få stegt mad og i hvilken alder? Er gær skadeligt? Jeg er ikke særlig kompetent i denne sag, jeg har lige tilberedt lækre pandekager til dig i henhold til opskriften i børnehaven. Nå, det …

Sådan tilberedes creme fraiche

Jeg deler en opskrift på gærfri cremefraiche på sandkagedej. Det er enkelt og hurtigt at forberede, det bliver altid godt, selv for nybegyndere, og meget velsmagende! Det er ikke for ingenting, at en …

Græskarboller

Er græskarene i tide? Det er tid til at tilføje dem til alle slags lækkerier! Så jeg foreslår at lave græskarboller i dag. Bagværk med græskar er så munter - krummerne er solrige lyse og meget bløde!

Kurabye - en klassisk opskrift

Jeg fortæller dig om den klassiske opskrift på Kurabie cookies. Det er forbløffende, hvordan man fra sådanne enkleste og færreste produkter hurtigt kan få et bud med et stykke duftende syltetøj, smuld…

Påskeboller med fløde og abrikoser

Wow! Super! Klasse! Jeg tror, ​​det er disse ord, der vil blive brugt til at adressere dine påskeboller. De ligner jo så meget røræg, især abrikoser, der på afstand ligner æggeblommer. Duftende, velsm…

Pizzafrit med auberginefyld

Det særlige ved denne usædvanlige pizzafrit fyldt med aubergine er ikke kun, at den er med aubergine, men også at dejen steges i olie inden bagning. Det viser sig luftigt og sprødt, men ikke særlig fe…

Butterdej roser med æbler

Alle elsker bagværk med æbler og er meget populære, især om efteråret. Tærter og tærter, charlotter og kager - valget er simpelthen uendeligt! I dag foreslår jeg at lave noget særligt og meget effekti…

Svampegulasch: opskrifter fra champignoner og porcini-svampe

Flæsk gullasch med svampe og creme fraiche serveres med kartoffelmos eller pasta. Sovsen viser sig ifølge opskriften at være tyk som en sovs, så du kan også hælde grød med. Retten viser sig at være kalorierig, selvom den med …

5 gode måder at lave tomatsauce på

I denne artikel vil vi dele den korrekte opskrift på kaukasisk sauce med koriander og krydderier med dig. Denne sauce vil dekorere retterne og komplementere feriebordet!

Fin, frugtig, formidabel — den bedste snaps fra Tirol

Tirol er berømt for sin snaps. Lær mere om nogle af de bedste sorter produceret i regionen. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood fra Tirol: "Graukäse" og "Zieger"

Mens italienerne er stolte af deres værdsatte "parmigiano", og franskmændene er vilde med deres cremede "camembert", har tyrolerne deres "Graukäse". Selvom næsten helt ukendt uden for…

Sådan laver du tirolsk Kiachl - den østrigske croissant

Kiachl er en traditionel ret, der nydes i Tirol. Vil du prøve at lave mad selv? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: Den originale opskrift til at prøve derhjemme

Et ikon for det østrigske køkken, "Kaiserschmarrn" er en luftig strimlet pandekage, som har sit navn fra den østrigske kejser, Kaiser Franz Joseph I, som var meget glad for denne slags retter. Til…

Spinatboller: Den originale opskrift til at prøve derhjemme

Der er disse dage. Det sker for os alle. Det er tid til at lave frokost, og jeg ved bare ikke, hvad jeg skal lave. Helt ærligt, det sker for mig ret tit. Nå, hvis jeg er rådvild, er disse…

Hyldeblomstsirup: Min bedste opskrift

Denne forfriskende og lækre sirup er en fantastisk måde at fange sommerens essens på en flaske! Her er min bedste opskrift på hyldeblomstsirup til dig.

Gyudon (Japanese Beef Bowl) 牛 丼

Tyndt skåret oksekød simret med ømt løg, salte-sød sauce og æg, Gyudon er synonymt med komfort. Det har været en hæfteklammer i det japanske køkken i over 150 år!

20 enkle opskrifter på Capercaillie's Nest salat

Alt skal være perfekt på det festlige bord: stilfulde retter, et udvalg af drinks og smukke retter. For eksempel som for eksempel Capercaillie's Nest salat. Her er 20 af de nemmeste og lækreste opskrifter!

Sådan tilberedes løgmarmelade

Показывает и рассказывает Эрик Ле Прово, шеф ресторана Le carré