japansk

Simmered Fried Tofu and Grønne 油 揚 げ と 青菜 の 煮 浸 し

Simret i smagfuld dashi-bouillon, denne Simmered Fried Tofu and Greens er fantastisk til måltidsforberedelse, da skålen trænger til flere smag, mens den opbevares i køleskabet!

Yukari (Shiso Rice Seasoning) ゆ か り

Tangy, duftende og smagfuld, Yukari (Shiso Rice Seasoning) er lavet af røde shiso blade og salt. Drys det over ris, pasta og salater!

Hvad er Washoku? 和 食 と は

Oplev den smukke og lækre verden af ​​det japanske køkken eller Washoku (和 食) og dets plads i den japanske historie, geografi og kultur.

Chokoladechiffonkage チ ョ コ レ ー ト シ フ ォ ン ケ ー キ

Denne chokoladechiffonkage er superfugtig, luftig, luftig og hoppende på én gang! Med en rig chokoladesmag vil denne chiffonkageopskrift snart være din favorit!

Ketchup Spaghetti (Napolitan) ナ ポ リ タ ン

Brug for et familiemåltid klar på 30 minutter? Prøv denne nemme japanske ketchup spaghetti (Napolitan) opskrift med paprika, svampe, hvidløg og pølse.

Plum Rice Ball - Midnight Diner sæson 2 小梅 の お に ぎ り

Lavet med japansk ris, hakkede syltede blommer og sesamfrø, disse Plum Rice Balls er den bedste ting til en picnic og potluck!

Kandiserede søde kartofler (Daigaku Imo) 大学 芋

Japanske kandiserede søde kartofler (Daigaku Imo) steges indtil de er sprøde og ømme og dækket af en belægning med hårdt sukker. Perfekt snack om efteråret og vinteren!

Misos varige historie

Den gærede ingrediens miso er stærkt indgroet i japansk historie og kultur. Lær hvordan det har forvandlet japanerne til nutiden.

10 must-see japanske shows, der skal føjes til din overvågningsliste

a list shows a

Meyer Lemon Chiffon Cake マ イ ヤ ー レ モ ン シ フ ォ ン ケ ー キ

Luftig, fluffy og delikat Meyer-citronchiffonkage med sød glasur og let støvet med sukker. 1

Hamachi Kama (grillet Yellowtail Collar) カ マ 塩 焼 き

Saftig grillet Hamachi Kama (gulhalskrave) dryppet med citron, parret med yuzu sojasovs; let skaldyrsret at nyde derhjemme!

Cremet Miso Pasta med Tofu og Asparges

Savory, hjertelig og smagfuld, denne Creamy Miso Pasta med Tofu og Asparges er super let at lave og utrolig lækker!

Matcha baskisk ostekage 抹茶 バ ス ク チ ー ズ ケ ー キ

Cremet, creme med en subtil karamelsmag og den langvarige sødme fra grøn te. Denne Matcha baskiske ostekage har en dybbrun brændt top, der kontrasterer smukt med den vibrerende …

Green Bean Gomaae (sesamdressing) イ ン ゲ ン の 胡麻 和 え

Green Bean Gomaae er en klassisk japansk salat, hvor friske grønne bønner blancheres og kastes med en sød, sesam-soja dressing.

5 lækre Ume Plum Opskrifter at lave dette forår

Fra blommevin til blomme kompot til umeboshi, her er 5 lækre ume blomme opskrifter, som hele din familie ville elske!

15 japanske karryopskrifter, du vil elske

Elsker du en god karry?

Sådan tykes sauce og suppe (majsstivelsesopslæmning) i japansk madlavning

Lær, hvordan du fortykner saucer og supper med majsstivelsesopslæmning. Denne teknik hjælper med at forsegle alle de gode smag i saucen for at gøre perfekt Mapo Tofu, Egg Drop Soup og mange flere retter!

Tempura - Sådan laver du den bedste Tempura 天 ぷ ら

Lær hvordan du laver perfekt tempura derhjemme med denne letopfølgede opskrift! find sauce.

Sådan laver du Umeboshi 梅干 の 作 り 方

Lær hvordan man laver Umeboshi (japansk syltet blomme), en hundrede år gammel superfood kendt for sin intenst sure og salte smag!

Svampegulasch: opskrifter fra champignoner og porcini-svampe

Flæsk gullasch med svampe og creme fraiche serveres med kartoffelmos eller pasta. Sovsen viser sig ifølge opskriften at være tyk som en sovs, så du kan også hælde grød med. Retten viser sig at være kalorierig, selvom den med …

5 gode måder at lave tomatsauce på

I denne artikel vil vi dele den korrekte opskrift på kaukasisk sauce med koriander og krydderier med dig. Denne sauce vil dekorere retterne og komplementere feriebordet!

Fin, frugtig, formidabel — den bedste snaps fra Tirol

Tirol er berømt for sin snaps. Lær mere om nogle af de bedste sorter produceret i regionen. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood fra Tirol: "Graukäse" og "Zieger"

Mens italienerne er stolte af deres værdsatte "parmigiano", og franskmændene er vilde med deres cremede "camembert", har tyrolerne deres "Graukäse". Selvom næsten helt ukendt uden for…

Sådan laver du tirolsk Kiachl - den østrigske croissant

Kiachl er en traditionel ret, der nydes i Tirol. Vil du prøve at lave mad selv? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: Den originale opskrift til at prøve derhjemme

Et ikon for det østrigske køkken, "Kaiserschmarrn" er en luftig strimlet pandekage, som har sit navn fra den østrigske kejser, Kaiser Franz Joseph I, som var meget glad for denne slags retter. Til…

Spinatboller: Den originale opskrift til at prøve derhjemme

Der er disse dage. Det sker for os alle. Det er tid til at lave frokost, og jeg ved bare ikke, hvad jeg skal lave. Helt ærligt, det sker for mig ret tit. Nå, hvis jeg er rådvild, er disse…

Hyldeblomstsirup: Min bedste opskrift

Denne forfriskende og lækre sirup er en fantastisk måde at fange sommerens essens på en flaske! Her er min bedste opskrift på hyldeblomstsirup til dig.

Cremet Napa-kål og baconpasta 白菜 と ベ ー コ ン の ク リ ー ム パ ス タ

Napa super for a Den sprøde ostetop giver en ekstra lækkerhed!

Pandekager med jordbær og flødeskum

Jeg foreslår, at du behandler din familie med lækre pandekager med jordbær og flødeskum. De færdige pandekager er meget luftige og slet ikke fedtede. Jordbær og flødeskum komplementerer kogte pandekag…

Fiskhaler koteletter

Disse koteletter fik deres navn på grund af ligheden med stegte fiskhaler, men de smager meget mere interessant end almindelig stegt fisk. Grønne, ost og fisk, og endda pakket i en vaffelkegle, vil ap…