Vorbereitungszeit	Kochzeit	Portionen
10 Minuten	5 Minuten	2-3 Portionen

Zutaten

• Dosenmais - 250 g
• Tomate - 1 Stk.
• Rote Zwiebel - 1 Stk.
• Jalapenopfeffer - 1 Stk.
• Limette - 1 Stk.
• Ein Bund Koriander - 1 Stck.
• Salz nach Geschmack

Kochmethode

Lassen Sie den Maissaft aus dem Glas ab und geben Sie den Mais in die Tasse.

Koriander fein hacken.

Schneiden Sie die Tomate in kleine Stücke.

Die Zwiebel fein hacken.

Den Jalapenopfeffer aus den Kernen schälen und in dünne Ringe schneiden.

Alle Zutaten mischen.

Wie man dient

Vor dem Servieren mit Limettensaft abschmecken.

Guten Appetit!

Red Snapper mit Chili, Tamarinde und Limettensauce