Förberedelsetid	Tillagningstid	Portioner
10 minuter	5 minuter	2-3 portioner

Ingredienser

• Konserverad majs - 250 g
• Tomat - 1 st.
• Rödlök - 1 st.
• Jalapenopeppar - 1 st.
• Lime - 1 st.
• Ett gäng koriander - 1 st.
• Salt att smaka

Matlagningsmetod

Häll av majssaften från burken och tillsätt majsen i koppen.

Finhacka koriandern.

Skär tomaten i små bitar.

Hacka löken fint.

Skala jalapenopepparn från fröna och skär i tunna ringar.

Kombinera alla ingredienser.

Hur man serverar

Ringla över limejuice efter smak innan servering.

Smaklig måltid!

Red snapper med chili, tamarind och limesås