Beeindruckend! Das war absolut verwerflich!! Einer meiner neuen Favoriten. Das Hühnchen war so zart und eine tolle Kombination mit dem Krautsalat.
Können wir einfach feststellen, dass meine Vorstellung von einem guten Abendessen mit INSTANT POT beginnt und mit saftiger Ananas und gewürztem Hühnchen endet, das unter dem Grill knusprig, in Tortillas gesteckt und mit cremigem Jalapeño-Ranch-Krautsalat aufgerollt wird?
Diese Tacos sind federnd, verdorben und einfach nur glücklich. Äh, vielleicht bin ich es, der glücklich ist? Und wahrscheinlich, weil das Zusammenwerfen einiger Zutaten für die Speisekammer, das Drücken von Start auf dem Instant Pot, der Spaziergang mit meiner Crew und das fast fertige Abendessen nach Hause kommen, ist fast dasselbe wie das Gewinnen einer Million Dollar. Fast schon.
Instant Pot-Liebhaber, wo bist du?
Instant Pot Hawaiian Chicken! Lass uns das machen.
Okay, hier ist alles schön und hübsch in der IP.
Und hier ist die weniger schöne Situation nach dem Kochen.
Und hier ist der wieder hübsche Schluß, nachdem wir das Ganze ein wenig unter den Broiler gelegt haben (das von diesen Crockpot-Carnitas ausgeliehen).
Jalapeño-Ranch? Sie brauchen keine zwei Sekunden.
Alles geht in die Küchenmaschine oder den Mixer, bis es glatt ist.
Werfen Sie diese cremige Güte mit Kohl, füllen Sie alles in Tortillas (dies sind Mais- und Mehlmischungstortillas von La Tortilla Factory — meine nicht authentischen, aber total verdorbenen Favoriten), beträufeln Sie mit etwas mehr Sauce als SAUCE und bereiten Sie Ihren besten Frühlingspfe vor.
Saftig, süß und nur ein bisschen scharf… das wäre ein Ja, Ja und Ja.
Diese hawaiianischen Hühnchen-Tacos passen hervorragend zu Margaritas im Krug-Stil sowie einer Schüssel mit diesem 2-minütigen Avocado-Dip (Pke Guac, aber nicht Guac) als Vorspeise, während Sie darauf warten, dass diese Tacos fertig sind.
Chips und Dip, Getränke und superfrische, frühlingshafte Tacos… meine Lieblingszeichen für wärmere Tage. 😍
Häufige Fragen zu Hawaiian Chicken Tacos
Unbedingt!
Sicher! Die eingekaufte Kochzeit ist gleich.
Fpl fetter griechischer Joghurt funktioniert gut!
Instant Pot Hawaiian Chicken Tacos mit Jalapeño Ranch
Autor: Lindsay
10 Minuten
30 Minuten
40 Minuten
6 Portionen 1 x
Beschreibung
Diese Instant Pot Hawaiian Chicken Tacos sind nicht von dieser WELT. Saftige Ananas und gewürztes Hühnchen unter dem Grill knusprig, in Tortillas gesteckt und mit cremigem Jalapeño-Ranch-Krautsalat aufgerollt.
Zutaten
Instant Pot Hawaiian Chicken
1,25 Pfund. Hähnchenschenkel ohne Haut ohne Knochen
2 Tassen frische Ananas, fein gehackt
1 Jalapeño, gehackt (Rippen und Kerne entfernen für weniger Hitze)
halbe rote Zwiebel, gehackt
3 Nelken garpc, gehackt
1 Teelöffel Chippulver
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Sriracha
1 Esslöffel gelber Senf
1/4 Tasse Wasser
Jalapeño-Ranch
1/2 Tasse Mayonnaise
1/4 Tasse Opve-Öl
1/4 Tasse Wasser
1 Esslöffel weißer Essig
1 Jalapeño (Rippen und Kerne entfernen für weniger Hitze)
1 Nelkengarpc
1 Teelöffel getrockneter Dill (oder etwa 1/4 Tasse frisch)
1/4 Tasse frische Petersilie
1/4 Tasse frischer Schnittlauch (oder weniger als 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver)
1/2 Teelöffel Salz
schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Extras:
Kohl für den Krautsalat
Tortillas
Alle zusätzlichen Beläge, die Sie pke
Anweisungen
Zubereitung: Den Backofen auf 475 Grad (Broil-Einstellung) vorheizen.
Instant Pot: Geben Sie alle Hühnchen-Zutaten in den Instant Pot. 10 Minuten bei hohem Druck kochen (20 wenn gefroren). Lassen Sie den Druck ab und zerkleinern Sie das Hühnchen direkt im Topf.
Grillen: Übertragen Sie das zerkleinerte Hühnchen auf ein mit Folie ausgestanztes Backblech. 10-15 Minuten braten, bis sie gebräunt sind.
Sauce: Ppse Jalapeño Ranch Zutaten in einer Küchenmaschine glatt rühren. Einen Teil des Dressings mit fein geraspeltem Kohl vermengen, um einen Krautsalat zu machen.
Fertig: Hühnchen in warmen Tortillas mit Krautsalat und einem zusätzlichen Schuss Jalapeño-Ranch, Avocado, extra Ananas, Koriander, roten Zwiebeln usw. servieren.