Vaja! Això va ser absolutament conscient !! Un dels meus nous favorits. El pollastre era tan tendre i un gran combinat amb la slaw.






#

Podem constatar que la meva idea d’un bon sopar és aquella que comença amb INSTANT POT i acaba amb sucosa pinya i pollastre especiat triturat sota la graella, ficat en truites i enrotllat amb crema de jalapeño?

Aquests tacos són elàstics, conscients i simplement feliços. Eh, potser sóc jo la feliç? I probablement perquè llançar alguns ingredients del rebost, prémer el botó Instant Pot, portar la meva tripulació a passejar i tornar a casa a sopar gairebé acabat és gairebé el mateix que guanyar un dòlar mil. Gairebé.

Amants de l’instant Pot, on ets?

Pollastre hawaià instantani! Anem a fer-ho.

D’acord, aquí hi ha tot el bonic i bonic a la IP.

#

I aquí teniu la situació menys maca després de cuinar.

#

I aquí teniu el bonic respt final després de fer estalviar-ho tot a la graella durant una mica (agafant-lo en préstec d’aquestes carnitas crockpot).

#

Ranxo Jalapeño? No us trigareu dos segons.

Tot va al robot de cuina o a la batedora fins que quedi suau.

Llenceu aquesta bondat cremosa amb col, ompliu-ho tot en truites (són les tortilles de blat de moro i farina de La Tortilla Factory, les meves preferències no autèntiques però totalment conscients), regueu-les amb una salsa més petita perquè SALSEU i feu el vostre millor producte de primavera.

#

Sucós, dolç i una mica picant … que seria un sí, sí i sí.

#

Aquests tacos de pollastre hawaià combinats amb algunes margarites a la forma d’un càntir, a més d’un bol d’aquest dipòsit d’alvocat de 2 minuts (pke guac però no guac) com a aperitiu mentre espereu que acabin aquests tacos.

Xips i banyades, begudes i tacs de primavera súper frescos … els meus signes preferits de dies més càlids per endavant. 😍

Preguntes freqüents sobre els tacos de pollastre hawaià

Absolutament!

Segur! El temps de cuina era el mateix.

El iogurt grec Fpl funciona bé!

Tacos de pollastre hawaià instantanis amb ranxo Jalapeño

Autor: Lindsay

10 minuts

30 minuts

40 minuts

6 racions 1 x

Descripció

Aquests tacs de pollastre hawaià instantanis estan fora d’aquest MÓN. Pinya sucosa i pollastre especiat cruixits sota la graella, ficats en truites i enrotllats amb crema de jalapeño.

Ingredients

Pollastre hawaià instantani

1,25 lliures cuixes de pollastre desossades sense pell

2 tasses de pinya fresca, ben picada

1 jalapeño picat (traieu les costelles i les llavors per tenir menys calor)

la meitat d’una ceba vermella picada

3 grans de garpc, picats

1 culleradeta de xip en pols

1 culleradeta de comí

1 culleradeta de sal

1 cullerada de sriracha

1 cullerada de mostassa groga

1/4 tassa d'aigua

Ranxo Jalapeño

1/2 tassa de maionesa

1/4 de tassa d’oli d’oliva

1/4 tassa d'aigua

1 cullerada de vinagre blanc

1 jalapeño (traieu les costelles i les llavors per tenir menys calor)

1 clau garpc

1 culleradeta d'anet sec (o aproximadament 1/4 de tassa fresca)

1/4 tassa de julivert fresc

1/4 tassa de cebollí fresc (o sub 1/2 culleradeta de ceba en pols)

1/2 culleradeta de sal

pebre negre al gust

Extres:

Col per a la slaw

Truites

Qualsevol complement addicional que pke

Instruccions

Preparació: preescalfeu el forn a 475 graus (asada).

Pot instantani: col·loqueu tots els ingredients del pollastre a l’olla instantània. Coeu-ho a pressió alta durant 10 minuts (20 si està congelat). Deixeu anar la pressió i tritureu el pollastre directament a l’olla.

Asar: transferir el pollastre triturat a una safata de forn amb paper d'alumini. Cuinar durant 10-15 minuts fins que es dauri.

Salsa: Ingredients de ranxo jalapeño Ppse en un processador d’aliments fins que quedi homogeni. Tireu una mica del guarniment amb col finament triturada per fer una ensalada.

Fet: Serviu el pollastre en truites calentes amb slaw i un rajolí addicional de ranxo de jalapeño, una mica d'alvocat, pinya extra, coriandre, ceba vermella, etc.