L'ho fatto un paio di volte ed è una delle mie ricette di muesli preferite!! Continuo a tornarci a causa di quei deplorevoli cluster! Grazie!!

O-la!

Gli amici? Preparatevi perché ecco che arrivano i Grandi Cluster che marciano lungo il viale dei blog. Il tuo spuntino, la tua colazione e la tua copertura croccante non saranno più gli stessi. Questi sono felici chicchi di grandine di muesli di proporzioni epiche e burrose di arachidi.

Potresti già ricordare che Bjork e io ora siamo i tuoi strani amici che seguono quello che stiamo considerando una dieta selettiva per lo zucchero, quindi normalmente il granola wop sarebbe una specie di regalo per noi. *alzando gli occhi* Ma la buona notizia è che gli zuccheri raffinati sono spariti da tempo in questa ricetta di muesli, rendendolo uno snack fantastico per tutti i giorni per il quale possiamo sentire tre applausi. Per addolcire questi ragazzi grandi, ho usato un paio di cose diverse durante i test, pke vero sciroppo d'acero // miele grezzo // il cibo più nuovo nella nostra dispensa: sciroppo di riso integrale<– chi siamo —>ed è tutto solo un grande zucchero festa di muesli selettiva in questa casa.

Il muesli stesso è leggermente dolce, arachidi, integrale e così croccante in modo soddisfacente con centri semi-morbidi ai grappoli perché odio lanciarmi in una ciotola di muesli e non essere in grado di sentire nulla. Ma poi di nuovo il crunch è necessario, giusto? Questi accolgono sia il croccante che il morbido yummy.

Una parola sui grandi ammassi. Una mano di questi rende uno spuntino perfetto. Stanno implorando per un morso ogni.singola.volta. cammini vicino alla cucina e hai fatto sì che alcuni food blogger della nostra famiglia si bloccassero le mani nel barattolo di muesli mentre scavavano per quel grosso grappolo sul fondo del barattolo. Oserei dire che mi ricordano un biscotto al burro di arachidi appena sfornato sotto forma di snack croccante? Ehi ora. Problemi con la T maiuscola.

La mia mentalità MUST MAKE GRANOLA NOW è iniziata in realtà pke tre settimane fa. Sono stato nell'altalena del granola da quando sono andato alla capanna e abbiamo mangiato pke kings perché mia madre ha preparato 800 galloni pke di granola fatto in casa per noi da mangiare spruzzato su tutto tutto il tempo. Poi erano le 23:00 di un venerdì sera della scorsa settimana e grandi grappoli di grasso dovevano formarsi al più presto, e così è iniziata la preparazione dei muesli.

Ho fatto alcuni lotti diversi, incluso quello di mia madre per, sai, pke, la ricerca di ricette e cose del genere? sgranocchiare sgranocchiare. E ho optato per questo muesli al burro di arachidi davvero bello e comodo perché è

irresistibilmente perfido,

banana e mirtillo e il migliore amico dello yogurt,

totalmente EZ da fare, e

assolutamente garantito per darti tutti i dolci grappoli che il tuo cuore desidera.

L'intera padella di muesli è fondamentalmente un grande grappolo quando esce dal forno, quindi puoi controllare la clusterabilità quando mescoli tutto lì dentro pke-a-so.

Oltre a questo granola che è il momento clou della mia settimana (ed è l'unico lunedì! genio) devo dire che avere un nuovo marciapiede è fondamentalmente la cosa migliore che sia mai capitata al nostro cortile e mi sento innaturalmente felice quando vai a stare in strada pke un rampicante ad ammirare la nostra casa e il suo nuovo cemento grigio liscio. Il prossimo passo per le cose di casa: terra, alberi, semi d'erba e altre cose per cui nessuno vuole spendere soldi.

Per quanto riguarda le cose divertenti che è un po' meglio spendere soldi è l'imminente ristrutturazione della cucina. Sì sì sì sì! Si tratta dell'abbattimento di muri e dell'installazione di veri e propri apparecchi che hanno più regolazioni di calore e dell'eliminazione di pensili non arancioni e cose del genere. Ecco un piccolo disegno approssimativo della prima fase di ciò che verrà. Quando guardo questo grido nella mia testa. O ad alta voce. O entrambi.

Ok, forse è un po' antiquato, a meno che non ricordi com'è attualmente la nostra cucina e come c'è un grande muro che si frappone e che verrà abbattuto per far sì che tutto questo accada. EEEEE

Questo piano è già in fase di rielaborazione: il microonde visibile viene scaraventato sul marciapiede e il forno si muove sotto il piano cottura perché i miei sogni si avvereranno quando invece metteremo una lavastoviglie lì. L'area del frigorifero avrà alcuni fantastici incorporati e in realtà non è raffigurata qui, ma sarà direttamente di fronte al lavandino sulla parete di fondo. Il bancone sul lato del piano cottura si estenderà anche di più pollici che possiamo squittire nella stanza accanto (che è la sala da pranzo) per un posto perfetto in cui Bjork può sedersi e chiacchierare con me tutto il giorno ogni giorno mentre cucino. Potrebbero essere necessarie del caffè freddo e dei muffin alle zucchine, ma io sogno in grande.

Quindi sì, la cucina Yum Sweet Home, alias il mio ufficio, è piccola ed è accogliente ed è aperta per consigli di helpfp. Piccoli amici di cucina e compagni di vecchia casa, per favore insegnami come cucinare in modo efficiente in un piccolo spazio! Di cosa abbiamo bisogno? Sto dimenticando qualcosa o sto rovinando completamente qualcosa qui? Sembra davvero così fantastico?<– vinci spedizioni di granola gratuite.

E veri piccoli amici di casa… oh mio Dio. Se ti trovi seriamente in una casa minuscola, muoio dalla voglia di perseguitarti. Siamo in una specie di piccolo documentario televisivo e abbuffata di film e sono così curioso dell'intera faccenda. Cadrò dalla sedia se lasci un commento.

Va bene, parlo troppo ho capito ho capito ho capito. L'ora della granola è alle porte.

Quindi salutate tutti l'avena, le arachidi, la farina integrale e la banda e lasciate che tutti i cibi hippie amichevoli vi avvolgano in un delizioso abbraccio di gruppo di muesli.

Granola al burro di arachidi a grappolo grande

Autore: Pizzico di Yum

15 minuti

3 ore

3 ore 15 minuti

16 (circa 1/2 tazza per porzione, ma dipende da quanto sono grandi i tuoi grappoli) 1 x

Descrizione

Questo super semplice Granola al burro di arachidi a grappolo è fatto con cereali integrali e senza zuccheri raffinati: è uno spuntino fatto in casa dolce e croccante perfetto!

Ingredienti

3 1/2 tazze di fiocchi d'avena

1 tazza di arachidi salate o tostate al miele (tritate se vuoi ma non è necessario)

3/4 tazza + 2 cucchiai di farina integrale

1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere

1/2 cucchiaino di sale

3/4 di tazza di burro di arachidi naturale (non deve essere esatto - disordine disordinato)

1/4 tazza di olio di colza

2/3 tazza di vero sciroppo d'acero

2 cucchiaini di vaniglia

1/4 tazza di latte (ho usato latte di mandorle alla vaniglia)

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 275 gradi. Mescolare l'avena, le noci, la farina, il lievito e il sale in una ciotola capiente. Sbattere il burro di arachidi, l'olio di colza, il vero sciroppo d'acero, la vaniglia e il latte fino a ottenere un composto omogeneo. Versare il composto umido sul composto di avena e mescolare per unire.

Foderare una teglia grande (9×13 o più grande) con carta da forno. Versare il composto di muesli sulla teglia e distribuirlo uniformemente. Infornare per 15 minuti; mescolare una volta. Cuocere per altri 15 minuti fino a doratura e asciugare al tatto, ma controllare di nuovo prima che il timer si spenga per assicurarsi che non diventi troppo marrone e asciutto. Vuoi che sia ancora semi-morbido. Lasciare la muesli fuori per un po' (2-3 ore) per raffreddare, raggruppare e sgranocchiare. Ho lasciato il mio nel forno dopo che si era raffreddato per evitare il problema di mangiare un grappolo ogni volta che passi. Servire sullo yogurt, con frutta, gelato, latte o semplicemente come snack cluster.

Appunti

La granola avrà un sapore migliore una volta che si sarà raffreddata. Ho cosparso il mio con un po' di sale marino extra per yum dolce-salato.

Puoi personalizzarlo utilizzando diversi tipi di noci, burro di noci e dolcificanti. Ho fatto una versione di mandorle al miele usando mandorle speziate, burro di mandorle e una combinazione di miele e sciroppo di riso integrale. Mmmm.

Merenda

americano