#
Masa persediaanMasa memasakBahagian
10 minit20 minit2

Bahan-bahan

  • Kentang - 0.5 kg
  • Mentega - 40 gr
  • Suluguni - 200 gr
  • Telur - 3 keping
  • Garam secukup rasa
  • Lada secukup rasa

Kaedah memasak

  • Masak kentang dalam seragam mereka, kupas dan potong ke dalam bulatan nipis.
  • Goreng dalam kuali dengan tambahan mentega sehingga perang keemasan. Biarkan kentang sejuk sedikit.
  • Potong suluguni menjadi kepingan sederhana, letakkan kentang goreng, tutup dan letakkan api perlahan untuk mencairkan keju.
  • Pukul telur dalam mangkuk, masukkan garam dan lada sulah. Tuangkan kentang dengan campuran ini dan bawa mereka ke keadaan yang dikehendaki di atas api. Selamat menjamu selera!
  • Dada ayam panggang dengan kentang