#
Време за подготовкаВреме за готвенеПорции
10 минути20 минути2

Съставки

  • Картофи - 0,5 кг
  • Масло - 40 гр
  • Сулугуни - 200 гр
  • Яйце - 3 бр
  • Сол на вкус
  • Пипер на вкус

Метод на готвене

  • Сварете картофите в униформите, обелете ги и нарежете на тънки кръгчета.
  • Запържете в тиган с добавка на масло до златисто кафяво. Оставете картофите да изстинат леко.
  • Нарежете сулугуни на средни филийки, сложете върху пържените картофи, покрийте и поставете на слаб огън, за да се разтопи сиренето.
  • Разбийте яйцата в купа, добавете сол и черен пипер. Залейте картофите с тази смес и ги докарайте до желаното състояние на огъня. Добър апетит!
  • Печени пилешки гърди с картофи