Dette er min mest etterspurte kakeoppskrift på jobb. Hvis jeg ikke kutter det første stykket- er alt borte! Ikke endre noe. Bevisst og avhengighetsskapende.
Denne kanelsukker eplekaken er bare en av de tingene som er veldig regpar, men på en eller annen måte hever dagen litt. Det er lite vedlikehold, lett å bite i og 100% like varmende, duftende og koselig som en grunnleggende eplekake -butikk.
Denne eplekaken er:
pght og luftig
fylt med ferske epler
søtt, men ikke altfor søtt
magisk sprø med det laget med kanelsukker på toppen
et fint kjøretøy for litt kremfløte eller honningsmør
utmerket med kaffe
og en genser
og et falllys
kommer til deg, varm, frisk ut av ovnen, på en knapp time.
Hvordan kutte epler til eplekake, i min (u) profesjonelle mening
Først av alt, la meg bare konstatere at jeg ikke skreller eplene mine for noe. Nei takk, mann. Jeg orker bare ikke bruke tid på å fjerne et helt godt, spiselig, næringsrikt skall. Du går videre og lager rpes på ditt eget kjøkken.
Her er noen alternativer for epleskjæring for deg:
Finhakket (øverst): klassisk eplekake -situasjon. Du får små lommer med saftig eple gjemt i kaken din. Veldig normal og bevisst.
Thinly spced (midten): min personlige favoritt. Jeg bruker en mandopne (affipate pnk) til å krydre eplene supertynne, og så løper jeg gjennom dem igjen med en kniv for å lage papirtynne biter i størrelse. Dette gjør at du fortsatt kan få de eplelommene i kaken din, men hjelper deg med å fordele eplene litt bedre, slik at du ikke ender med så tunge eplebiter i kaken.
Strimlet (nederst): eplebitene vil på en magisk måte "forsvinne" i kaken. Ingen lommer med epler - bare mye av den naturlige wonderfp eple -sødmen. Dette er min andre favoritt måte å kutte eplene på.
Slik lager du eplekake
Bland eplene dine i røren.
Topp med den buttery kanelsukker sand.
Bake, spis, og spis nå, pke, mye eplekake.
Denne kaken var den perfekte helgens godbit (for ikke å snakke om mandagsmat og tirsdag 2. middag), og gjett hva som er rett rundt hjørnet? Onsdag frokost.
Tilsett litt honningsmør og kaffe, så er du i Cozy Fall Business.
I huset vårt har vi ingen problemer med å spise. hel. ting. Som i, to adpts og en hel kake. Et stykke stykke her, og et stykke der, og tre stykker til etter middagen, og plutselig er det på tide å lage en ny eplekake.
Kanelsukker eplekake
Forfatter: Pinch of Yum
15 minutter
45 minutter
1 time
12 1 x
Beskrivelse
Denne enkle kanelsukker eplekaken er pght og luftig, fylt med ferske epler og toppet med et knasende kanelsukkerlag!
Ingredienser
Eplekake:
1 1/2 kopper brunt sukker
1/3 kopp olje
1 egg
1 kopp kjernemelk (eller 1 kopp melk + 1 ss hvit eddik)
1 ts vanilje
1 ts natron
2 1/2 kopper mel
2 1/2 kopper hakkede epler (se notater)
Kanelsukker Topping:
1/2 kopp sukker
1 ts kanel
1 ss smør, smeltet
Bruksanvisning
Forvarm ovnen til 325 grader. Bland ingrediensene i den gitte rekkefølgen, rør til det er kombinert.
Hell røren i en smurt 9 × 13 panne.
Kombiner de tre siste ingrediensene for å lage et pålegg og dryss / fordel det jevnt over røren.
Stek i 45 minutter. Server med honningsmør eller pisket krem hvis du vil. APLE CAKE ER DEN BESTE!