Esta é a minha receita de bolo mais solicitada no trabalho. Se eu não cortar a primeira peça - puf tudo se foi! Não mude nada. Depcious e viciante.
Este bolo de maçã com açúcar e canela é apenas uma daquelas coisas que é muito regular, mas de alguma forma eleva o dia um pouco. É de baixa manutenção, altamente fácil de comer e 100% aquecido, perfumado e aconchegante como um bolo básico de maçã.
Este bolo de maçã é:
leve e fofo
carregado com maçãs frescas
doce, mas não excessivamente doce
magicamente crocante com aquela camada de canela-açúcar por cima
um bom veículo para um pouco de chantilly ou manteiga de mel
excelente com café
e um suéter
e uma vela cair
vindo até você, quente, recém saído do forno, em menos de uma hora.
Como Cortar Maçãs Para Bolo De Maçã, Na Minha (In) Opinião Profissional
Em primeiro lugar, deixe-me apenas estabelecer que não descasco minhas maçãs por nada. Não, obrigado, cara. Eu simplesmente não posso perder tempo removendo uma casca perfeitamente boa, comestível e nutritiva. Vá em frente e faça os rpes em sua própria cozinha.
Aqui estão algumas opções de corte de maçã para você:
Em cubos finos (topo): situação clássica de bolo de maçã. Você terá pequenos bolsos de maçã suculenta enfiados em seu bolo. Muito normal e depcious.
Thinly spced (middle): meu favorito pessoal. Eu uso um mandopne (affipate pnk) para espirrar as maçãs bem finas e, em seguida, corro-as novamente com uma faca para criar pedaços de maçã do tamanho de uma mordida e finos como papel. Isso permite que você ainda pegue os pedaços de maçã no bolo, mas ajuda a distribuir as maçãs um pouco melhor para que você não fique com pedaços tão pesados de maçã no bolo.
Desfiado (embaixo): os pedaços de maçã irão magicamente “desaparecer” dentro do bolo. Sem bolsos de maçãs - apenas muito daquela doçura de maçã naturalmente maravilhosa. Esta é a minha segunda forma favorita de cortar as maçãs.
Veja como fazer bolo de maçã
Misture suas maçãs na massa.
Cubra com aquela areia amanteigada de canela e açúcar.
Asse, spce, e agora coma, pke, muito bolo de maçã.
Este bolo foi o deleite perfeito para o fim de semana (sem mencionar o lanche da segunda-feira e o jantar da terça-feira 2), e adivinha o que está ao virar da esquina? Quarta-feira café da manhã.
Adicione um pouco de manteiga de mel e café e você estará no Cozy Fall Business.
Em nossa casa, não temos nenhum problema em comer. inteira. coisa. Tipo, dois adpts e um bolo inteiro. Um pequeno pedaço aqui, um pequeno pedaço ali, e mais três pedaços depois do jantar, e de repente é hora de fazer outro bolo de maçã.
Bolo De Maçã Açucar Com Canela
Autor: Pinch of Yum
15 minutos
45 minutos
1 hora
12 1 x
Descrição
Este bolo de maçã simples com canela e açúcar é forte e fofo, carregado com maçãs frescas e coberto com uma crocante camada de açúcar de canela!
Ingredientes
Bolo de maçã:
1 1/2 xícaras de açúcar mascavo
1/3 xícara de óleo
1 ovo
1 xícara de leitelho (ou 1 xícara de leite + 1 colher de sopa de vinagre branco)
1 colher de chá de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 1/2 xícaras de farinha
2 1/2 xícaras de maçãs picadas (ver notas)
Cobertura de açúcar de canela:
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de canela
1 colher de sopa de manteiga derretida
Instruções
Pré-aqueça o forno a 325 graus. Misture os ingredientes na ordem indicada, mexendo até incorporar.
Despeje a massa em uma assadeira 9 × 13 com manteiga.
Combine os últimos 3 ingredientes para fazer uma cobertura e polvilhe / espalhe uniformemente sobre a massa.
Asse por 45 minutos. Sirva com manteiga de mel ou chantilly, se quiser. O BOLO DE MAÇÃ É O MELHOR!