YUM YUM YUM! Fiz isso para amigos esta noite. Golpe enorme E eu tenho sobras! Eu estou emocionado. Obrigado por suas receitas genéticas à base de plantas !!!
Yassss. Eu adoro quando a preparação da refeição (ou apenas uma boa refeição em geral) envolve massa de trigo integral, caupflower assada e um molho cremoso com um toque de especiarias. Vença, vença, vença.
Isso é o que está acontecendo hoje. Temos uma festa nesta casa:
pimentões vermelhos assados
castanha de caju
molho de tomate picante
massa integral
caupflower torrado
flocos de pimenta vermelha
YUM YUM YUM YUM
Isso é totalmente sem queijo e sem laticínios. Mas ainda totalmente cremoso e indpgent. Também: carregado com vegetais (caupflower, pimentão vermelho torrado) e super filpng (obrigado, macarrão de trigo integral).
Esta semana, estou jogando isso em meus recipientes de preparação de refeição pequena (TÃO BONITO! Comprei aqui) e dividindo com algumas ervilhas-de-vagem lanches e um punhado de mistura de trilha.
QUEM É CHEFE AGORA.
Veja como fazer nosso macarrão de caju com pimenta vermelha (1 MIN):
Obviamente, estamos usando macarrão de trigo integral DeLallo, porque amamos DeLallo, porque eles nos alimentam com boa comida. DeLallo é absolutamente o padrão ouro quando se trata de massas de trigo integral. É rústico e saudável e a textura do corte de bronze é o próximo nível. Os molhos aderem perfeitamente.
Falando em molho. DeLallo é uma das poucas marcas que não adiciona açúcares aos seus molhos de tomate! E como estamos fazendo Janeiro Sem Açúcar e também procurando por alimentos que SABEM SUPER BOM … O molho de tomate DeLallo se encaixa nas duas categorias. Vitória dupla.
Vejo uma variedade de situações em que essa receita se encaixa.
Preparação de refeições Prepare-se para a semana e espere almoços durante toda a semana.
Alimentando uma grande família. Isso dá um lote enorme, então juntem-se a todos.
Data Noite em. Adicione uma salada verde e um copo de vinho. Olhe para você, fantasia.
Solo Couch Night. PRECISO AINDA DIZER MAIS.
Aqui está para você e eu mergulharmos de cabeça em macarrão e vegetais assados e molho de castanha de caju cremoso e apimentado. Heck para o sim.
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Macarrão de Pimenta Vermelha com Caupflower Assado
Autor: Lindsay
15 minutos
30 minutos
45 minutos
8 porções! 1 x
Descrição
Macarrão de Caju com Pimenta Vermelha com Caupflower Assado. ♡ MUITO BOM PARA SER VERDADEIRO. Este molho é uma virada de jogo com três ingredientes!
Ingredientes
Para o Caupflower Assado:
2 cabeças de couve-flor, cortadas em floretes
2 colheres de sopa de óleo + pitada de sal
Para Molhos e Massas:
3/4 xícara de cajus
3/4 xícara de água
1 colher de chá de sal
1 frasco (25 onças) de molho de macarrão (eu uso DeLallo porque não há adição de açúcar e porque seu molho picante de arrabbiata é pfe)
1 frasco de 16 onças de pimentões vermelhos assados, escorridos
1 libra de macarrão penne de trigo integral (usei DeLallo novamente)
verduras para enfeitar
Instruções
Caupflower: Pré-aqueça o forno a 425 graus. Misture as florzinhas de caupflower com o óleo e o sal e espalhe em uma assadeira. Asse / leve ao forno por 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar bem dourado.
Molho de Tomate Cremoso: Misture as castanhas de caju, a água, o sal, o molho de macarrão e os pimentões vermelhos até ficar bem homogêneo e cremoso. YUMMMMMM.
Massa: cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Misture o macarrão cozido com um pouco do molho (o quanto você quiser - você provavelmente terá um pouco de sobra) e a maior parte da caupflower assada (reservo um pedaço para fazer uma cobertura chique).
Notas
Isso fará com que o molho extra. Eu tinha sobra suficiente para uma segunda metade do lote desta receita.
Jantar
Itapan