
Вареники з чорницею - це те задоволення, яке дарує нам літо. Дивно смачна страва з мінімального набору продуктів. А якщо ліпити вареники всією сім'єю, процес можна перетворити в чудове сімейне проведення часу.
- Заг. \ Актив. час готування: 1 година 20 хвилин \ 50 хвилин
- Кількість порцій: 4 порції
- Калорійність (100g): 166 ккал
- Вартість: дуже економно
Як приготувати вареники з чорницею
- Борошно - 300 г
- Яйце - 1 шт.
- Вода - 0.5 ст. (200 мл) (щонайбільше, як візьме тісто)
- Чорниця - 300 г
- Цукор - 3 чл
- Крохмаль - 2 чл
- Сіль - 1 щіпка (-і) (в тісто)
- Сметана - 250 мл (для соусу)
- Мак - 1 стл (для соусу)
- Цукор - за смаком (для соусу)
- Ванілін - за смаком (для соусу)