Боровинките кнедли са удоволствието, което лятото ни доставя. Невероятно вкусно ястие от минимален набор от продукти. И ако извайвате кнедли с цялото семейство, процесът може да се превърне в прекрасно семейно забавление.

• Общи \ актив време за готвене: 1 час 20 минути \ 50 минути
• Порции в контейнер: 4 порции
• Калории (100 g): 166 kcal
• Разходи: много икономичен

Как да си направим кнедли от боровинки

• Брашно - 300 гр
• Яйце - 1 бр.
• Вода - 0,5 супени лъжици. (200 мл) (колкото е възможно, колкото отнеме тестото)
• Боровинки - 300 гр
• Захар - 3 ч.ч
• Нишесте - 2 ч.ч
• Сол - 1 щипка (и) (в тесто)
• Заквасена сметана - 250 мл (за сос)
• Мак - 1 супена лъжица (за соса)
• Захар - на вкус (за соса)
• Ванилин - на вкус (за соса)