Blueberry dumplings är det nöje som sommaren ger oss. En fantastiskt god maträtt från en minimal uppsättning produkter. Och om du skulpterar dumplings med hela familjen kan processen förvandlas till ett underbart familjesemester.
- Allmän \ tillgång tillagningstid: 1 timme 20 minuter \ 50 minuter
- Portioner per behållare: 4 portioner
- Kalorier (100 g): 166 kcal
- Kostnad: mycket ekonomiskt
Hur man gör blåbärsdumplings
- Mjöl - 300 g
- Ägg - 1 st.
- Vatten - 0,5 msk. (200 ml) (så mycket som möjligt, som degen tar)
- Blåbär - 300 g
- Socker - 3 tsk
- Stärkelse - 2 tsk
- Salt - 1 nypa (n) (i deg)
- Gräddfil - 250 ml (för sås)
- Vallmo - 1 msk (till såsen)
- Socker - efter smak (till såsen)
- Vanillin - efter smak (till såsen)