Les boulettes aux bleuets sont le plaisir que nous procure l'été. Un plat incroyablement savoureux à partir d'un ensemble minimal de produits. Et si vous sculptez des boulettes avec toute la famille, le processus peut devenir un merveilleux passe-temps familial.

• Général \ actif temps de cuisson : 1 heure 20 minutes \ 50 minutes
• Portions par conteneur : 4 portions
• Valeur calorique (100g) : 166 kcal
• Coût : très économique

Comment faire des boulettes de myrtilles

• Farine - 300g
• Oeuf - 1 pièce
• Eau - 0,5 cuillère à soupe. (200 ml) (autant que possible, au fur et à mesure que la pâte prend)
• Myrtilles - 300 g
• Sucre - 3 cuillères à café
• Amidon - 2 cuillères à café
• Sel - 1 pincée(s) (en pâte)
• Crème sure - 250 ml (pour la sauce)
• Coquelicot - 1 cuillère à soupe (pour la sauce)
• Sucre - au goût (pour la sauce)
• Vanilline - au goût (pour la sauce)