Las albóndigas de arándanos son el placer que nos brinda el verano. Un plato increíblemente sabroso de un conjunto mínimo de productos. Y si esculpe albóndigas con toda la familia, el proceso se puede convertir en un maravilloso pasatiempo familiar.

• General \ activo tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos \ 50 minutos
• Porciones por envase: 4 porciones
• Calorías (100g): 166 kcal
• Costo: muy económico

Cómo hacer albóndigas de arándanos

• Harina - 300 g
• Huevo - 1 ud.
• Agua - 0.5 cucharadas. (200 ml) (tanto como sea posible, según la masa)
• Arándanos - 300 g
• Azúcar - 3 cucharaditas
• Almidón - 2 cucharaditas
• Sal - 1 pizca (s) (en masa)
• Crema agria - 250 ml (para salsa)
• Amapola - 1 cucharada (para la salsa)
• Azúcar - al gusto (para la salsa)
• Vainillina - al gusto (para la salsa)