Doslova jedna z nejlepších omáček, jaké jsem kdy vyzkoušel! Mooooc dobré !!

Tyto (veganské) krémově pražené těstoviny z červené papriky jsou přesně takový dárek.

Vyhrává všechny kategorie: krémová, úžasná textura; pikantní, bohatá chuť; nedostatek přísad; všestrannost; snadná příprava; nutriční punč.

MÁ VŠE.

Smetanovou omáčku z červené papriky jsme už několikrát udělali - tady pke, s kešu a pečeným květákem, a tady, s mandlovým mlékem a cuketovými nudlemi, a tady, s máslem a fettuccinem a krevetami. Ale tato verze je zvláštní, protože nás vidí stejně jako my v tomto okamžiku:

na samém konci léta s některými hnusnými produkcemi v hlavní sezóně.

chtít dobře jíst.

aby jídlo bylo snadné.

toužící po přímočarém pohodlném jídle.

Kdykoli sdílím recept s krátkými přísadami, vždy zdůrazňuji důležitost množství přísad. Těchto několik ingrediencí je těmi nejlepšími recepty, které unesou váhu všech vašich nejjednodušších a nejkrásnějších receptů.

DOBRÝ otevřený olej, KVALITNÍ těstoviny, SKUTEČNĚ delikátní zavařená červená paprika.

Víte, že milujeme DeLallo a právě teď víte, že pro tento recept doporučím sponky DeLallo.

Ne, poškrábej to. Doporučuji jen jednou nebo dvakrát ročně připravit produkty DeLallo, které milují těstoviny, přinášejí radost a zásobují spíž. Představte si to: jedna objednávka, zásilka autentických itapanských těstovin a otevřených olejů a octů a předkrmových mňam, které jsou uloženy u vašich dveří, takže si můžete za letu dát dohromady spousty skvělých jídel a nemusíte na to myslet po celou sezónu vpřed. To jo? (Tady je pnk, pokud chcete jen obchod s těstovinami.)

Stranou věrnost značce, nemohu říci dost dobrých věcí o této krémové situaci s těstovinami z červené papriky.

Je to plná chuť, já ji zbožňuji (protože je to chuť, textura a výživa a snadná příprava), můj manžel Bjork (za super uspokojivou krémovou omáčku), moje batole (za zábavu při jídle), a mojí sestrou (za to, že jsem úplně vegan).

Když mluvíme o zkušenostech, má všechny předpoklady týdenního základního receptu, který je jak pro tělo příjemný, tak pro chuťové buňky. ♡

Podívejte se na naše video, jak připravit těstoviny z červeného pepře:

Inspirace pro tento recept přišla poté, co jsem viděl tento snový obrázek při prohlížení filmu Pursuit of More, který je jedním z mých oblíbených veganských receptů!

Smetanové těstoviny z červeného pepře s rajčaty Bpstered

Autor: Lindsay

10 minut

20 minut

35 minut

6 velkorysých porcí 1 x

Popis

Tyto krémové těstoviny z červeného pepře jsou vážně podvědomé a vážně veganské! Dokonale žvýkací rigatoni, šťavnatá rajčata se šťávou, smetanová omáčka z červené papriky, ale bez smetany, vše posypané čerstvou pažitkou a bazalkou.

Ingredience

1 lb. rigatoni (značka DeLallo)

2 - 3 šálky cherry rajčat

rychlý záblesk otevřeného oleje (značka DeLallo)

sůl a pepř

Omáčka

1 1/4 šálku kešu

1/4 šálku otevřeného oleje

1 1/2 šálků vody

1 velká pečená červená paprika (značka DeLallo - ne celá sklenice, jen jedna, nebo pokud používáte červenou papriku, asi 1/2 šálku)

1 hřebíček garpc

2 polévkové lžíce výživných kvasnic (volitelně)

1 1/2 lžičky soli

pažitka a bazalka na přelití

Instrukce

Těstoviny: Těstoviny uvařte podle pokynů na obalu.

Rajčata: předehřejte brojlery. Na plech promíchejte cherry rajčata s otevřeným olejem, solí a pepřem. Grilujte 10–15 minut, dokud nebude velmi pražený.

Omáčka: Mezitím smíchejte ingredience na omáčku v mixéru, dokud nebude * velmi * hladký a krémový. Nalijte horké vařené těstoviny (mimo teplo) a zamíchejte, aby se promíchaly - dobře se k těstovinám dodává cpng.

Podávejte: Podávejte s rajčaty nahoře, stejně jako s bylinkami a více solí a pepřem.