Japonský

Vařené smažené tofu a zelení 油 揚 げ と 青菜 の 煮 浸 し

Vařený v chutném dashi vývaru, tento Simmered Fried Tofu and Greens je skvělý pro přípravu jídla, protože pokrm strmý pro více chutí, zatímco je držen v lednici!

Yukari (koření Shiso Rice) ゆ か り

Tangy, voňavé a chutné, Yukari (Shiso Rice Seasoning) je vyrobeno ze sušených červených listů shiso a soli. Posypte toto tradiční koření v japonském stylu rýží, těstovinami a saláty.

Co je Washoku? 和 食 と は

Objevte krásný a lahodný svět japonské kuchyně neboli Washoku (和 食) a její místo v japonské historii, geografii a kultuře.

Čokoládový šifonový dort チ ョ コ レ ー ト シ フ ォ ン ケ ー キ

Tento čokoládový šifonový dort je velmi vlhký, nadýchaný, vzdušný a skákající najednou! S bohatou čokoládovou příchutí bude tento recept na šifonový dort brzy vaším oblíbeným!

Kečupové špagety (napolitské) ナ ポ リ タ ン

Potřebujete rodinné jídlo hotové za 30 minut? Vyzkoušejte tento snadný japonský kečupový špagetový (napolitský) recept s paprikou, houbami, česnekem a klobásou.

Plum Rice Ball - Midnight Diner Season 2 小梅 の お に ぎ り

Vyrobené z japonské rýže, nakrájených nakládaných švestek a sezamových semínek, tyto kuličky ze švestkové rýže jsou NEJLEPŠÍ VĚC pro piknik a potluck!

Kandované sladké brambory (Daigaku Imo) 大学 芋

Japonské sladké kandované brambory (Daigaku Imo) jsou smažené do křupavosti a křehkosti a pokryté povlakem z tvrdého cukru. Perfektní občerstvení na podzim a v zimě!

Trvalá historie Miso

Fermentovaná přísada miso je silně zakořeněna v japonské historii a kultuře. Zjistěte, jak to změnilo Japonce na současnost.

10 japonských pořadů, které musíte přidat do svého seznamu sledovaných

a a

Meyer Lemon Chiffon Cake マ イ ヤ ー レ モ ン シ フ ォ ン ケ ー キ

Vzdušný, nadýchaný a delikátní šifonový dort Meyer Lemon se sladkou glazurou a lehce poprášený práškovým cukrem. 1

Hamachi Kama (grilovaný obojek) tail マ 塩 焼 き

Šťavnatý grilovaný Hamachi Kama (límeček žlutozelený) pokapaný citronem, spárovaný se sojovou omáčkou yuzu; snadné jídlo z mořských plodů, které si můžete vychutnat doma!

Krémové miso těstoviny s tofu a chřestem

Slané, vydatné a chutné, tyto krémové těstoviny Miso s tofu a chřestem se velmi snadno vyrábějí a jsou neuvěřitelně lahodné!

Matchka Basque Cheesecake 抹茶 バ ス ク チ ー ズ ケ ー キ

Krémová, krémová s jemnou karamelovou příchutí a přetrvávající sladkostí ze zeleného čaje. Tento baskický tvarohový koláč Matcha má tmavě hnědý spálený top, který krásně kontrastuje s vibracemi …

Green Bean Gomaae (sezamový dresink) イ ン ゲ ン の 胡麻 和 え

Green Bean Gomaae je klasický japonský salát, ve kterém jsou čerstvé zelené fazolky blanšírovány a hozeny sladkým sezamovo-sójovým dresinkem.

5 lahodných receptů na švestky, které se chystají letos na jaře

Od švestkového vína přes švestkový kompot až po umeboshi, zde je 5 lahodných receptů na ume švestky, které by si zamilovala celá vaše rodina!

15 japonských kari receptů, které si zamilujete

Máte rádi dobré kari?

Jak zahustit omáčku a polévku (kukuřičný škrob) v japonském vaření

Naučte se, jak zahušťovat omáčky a polévky kaší z kukuřičného škrobu. Tato technika pomáhá uzavřít všechny skvělé příchutě omáčky a připravit tak dokonalé Mapo Tofu, polévku z vajec a mnoho dalších pokrmů!

Tempura - Jak udělat nejlepší Tempuru 天 ぷ ら

Naučte se, jak si doma vyrobit dokonalou tempuru pomocí tohoto snadno sledovatelného receptu!

Jak si vyrobit Umeboshi 梅干 の 作 り 方

Naučte se, jak vyrobit Umeboshi (japonská nakládaná švestka), stoletou superpotravinu známou svou intenzivně kyselou a slanou chutí!

Houbový guláš: recepty z žampionů a hříbků

Vepřový guláš s houbami a zakysanou smetanou podáváme s bramborovou kaší nebo těstovinami. Omáčka se podle receptu ukáže jako hustá jako omáčka, takže s ní můžete polít i kaši. Pokrm se ukáže jako vysoce kalorický, i když s …

5 skvělých způsobů, jak udělat rajčatovou omáčku

V tomto článku se s vámi podělíme o správný recept na kavkazskou omáčku s koriandrem a kořením. Tato omáčka ozdobí pokrmy a doplní sváteční stůl!

Jemné, ovocné, impozantní — nejlepší pálenka z Tyrolska

Tyrolsko je známé svou pálenkou. Zjistěte více o některých z nejlepších odrůd pěstovaných v regionu. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood z Tyrolska: „Graukäse“ a „Zieger“

Zatímco Italové jsou hrdí na své ceněné „parmigiano“ a Francouzi šílí do smetanového „hermelínu“, Tyrolané mají své „Graukäse“. I když je mimo domov téměř zcela neznámý…

Jak vyrobit tyrolský Kiachl — rakouský croissant

Kiachl je tradiční pokrm, který si v Tyrolsku pochutnávají. Chcete si to zkusit uvařit sami? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: Originální recept, který můžete vyzkoušet doma

Ikona rakouské kuchyně „Kaiserschmarrn“ je nadýchaná krájená palačinka, která má své jméno po rakouském císaři císaři Františku Josefu I., který si tento druh jídla velmi oblíbil. Na…

Špenátové knedlíky: Originální recept, který můžete doma vyzkoušet

Existují tyto dny. Stává se to každému z nás. Je čas vařit oběd a já prostě nevím, co udělat. Upřímně řečeno, stává se mi to docela často. No, pokud jsem v rozpacích, tyto…

Bezový sirup: Můj nejlepší recept

Tento osvěžující a lahodný sirup je skvělý způsob, jak zachytit v láhvi esenci léta! Zde je pro vás můj nejlepší recept na bezový sirup.

Pikantní masová polévka s fazolemi

Pikantní masová polévka s fazolemi

Tomato Myoga Salad ト マ ト と ミ ョ ウ ガ の サ ラ ダ

Osvěžující rajčatový salát z myogy s rychlou japonskou vinaigretou ze sezamového oleje, rýžového octa, sójové omáčky a opečených sezamových semínek.

Beni Shoga (červený nakládaný zázvor) 紅 生姜

Beni Shoga is julienned a yakisoba, okonomiyaki.