Doslovno jedan od najboljih umaka koje sam probao! Takooooooooo dobro !!

Ova (veganska) kremasta pečena tjestenina od crvene paprike upravo je takav dar.

Pobjeđuje u svim kategorijama: kremasta, nevjerojatne teksture; slanog, bogatog okusa; kratkoća sastojaka psts; svestranost; jednostavnost pripreme; nutricionistički punč.

IMA SVE.

Ranije smo već radili ono s kremastim umakom od crvene paprike, nekoliko puta - pke ​​ovdje, s indijskim oraščićima i pečenim kupusom, a ovdje, s bademovim mlijekom i rezancima od tikvica, a ovdje, s maslacem i fettuccinom i škampima. Ali ova je verzija posebna jer nas vidi upravo takvima kakvi smo u ovom trenutku:

na samom kraju ljeta s nekim proizvodima iz sezone vrhunca.

želeći dobro jesti.

potreba da hrana bude laka.

žudeći za izravnom udobnom hranom.

Kad god podijelim recept s kratkim sastojcima-pst, uvijek želim naglasiti važnost dosjetljivosti sastojaka. Ovih nekoliko sastojaka su MVP -ovi koji će nositi težinu svih vaših najjednostavnijih, najljepših recepata.

DOBRO ulje opve, KVALITETNA tjestenina, ZAPRAVO UKUSNO pečene crvene paprike u staklenkama.

Znate da volimo DeLallo i sada znate da ću preporučiti DeLallo spajalice za ovaj recept.

Ne, zagrebi to. Ja ću preporučiti da samo jednom ili dvaput godišnje napravite narudžbu DeLallo proizvoda koja obožava tjesteninu, donosi radost i spremišta. Zamislite ovo: jedna narudžba, pošiljka autentičnih italijanskih tjestenina i opve ulja i octa te slatkih jela s antipasti, stigla je do vaših vrata kako biste mogli skuhati nespretne obroke u hodu i ne morate razmišljati o tome cijelu sezonu naprijed. Da? (Evo pnk -a ako želite samo kupiti izloge za tjesteninu.)

Vjernost marki na stranu, ne mogu reći dovoljno dobrih stvari o ovoj situaciji s tjesteninom s kremastom crvenom paprikom.

To je fpl okusa, obožavam ga (zbog okusa, teksture i prehrane te jednostavnosti pripreme), moj suprug Bjork (zbog super zadovoljavajućeg kremastog umaka), moje dijete (jer ga je bilo zabavno jesti), i od moje sestre (jer je potpuno veganka).

Govoreći iz iskustva, on ima sve značajke tjednog osnovnog recepta koji je i ugodan za tijelo i željan za okusima. ♡

Pogledajte naš video kako pripremiti kremastu tjesteninu od crvenog papra:

Inspiracija za ovaj recept došla je nakon što sam vidio ovu sanjivu sliku dok sam pregledavao In Pursuit of More koje je jedno od mojih omiljenih veganskih recepata!

Kremasta tjestenina od crvenog papra s rajčicom prelivenom paprikom

Autor: Lindsay

10 minuta

20 minuta

35 minuta

6 izdašnih obroka 1 x

Opis

Ova kremasta tjestenina s crvenim paprom ozbiljno je pristojna i ozbiljno veganska! Savršeno žvakani rigatoni, prelivene sočne rajčice, kremasti umak od pečene crvene paprike bez vrhnja, posut svježim vlascem i bosiljkom.

Sastojci

1 lb. rigatoni (robna marka DeLallo)

2 - 3 šalice cherry rajčice

brzi zamah opve ulja (robna marka DeLallo)

sol i papar

Umak

1 1/4 šalice indijskih oraščića

1/4 šalice opve ulja

1 1/2 šalice vode

1 velika pečena crvena paprika (robna marka DeLallo - ne cijela staklenka, samo jedna, ili ako koristite začinjenu crvenu papriku, oko 1/2 šalice)

1 češanj garpc

2 žlice prehrambenog kvasca (po izboru)

1 1/2 žličice soli

vlasac i bosiljak za preljev

Upute

Tjestenina: Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

Rajčice: zagrijte brojlere. Na lim za pečenje prelijte cherry rajčice s uljem, solju i paprom. Pecite 10-15 minuta dok ne bude jako pečeno.

Umak: U međuvremenu izmiksajte sastojke za umak u blenderu dok ne postane * vrlo * glatko i kremasto. Prelijte vrućom kuhanom tjesteninom (s vatre) i promiješajte da se pomiješa - dobro se skuhala tjestenina.

Poslužite: Poslužite s rajčicom po vrhu, začinskim biljem te s više soli i papra.