JUST-A-COOK

Cooking,Savjet
Korisna i ljekovita svojstva kurkume jednako su dobra kao i đumbir! + recepti

Cooking,Savjet

Korisna i ljekovita svojstva kurkume jednako su dobra kao i đumbir! + recepti

Mnogi ljudi znaju za dobrobiti đumbira i činjenicu da pomaže kod prehlade. Ali kurkuma nezasluženo ostaje u sjeni svog poznatijeg brata - iako mu nije inferiorna po ljekovitim svojstvima. Odlučili smo…

Cooking,Savjet
Korisna svojstva kakija i ukusni recepti

Cooking,Savjet

Korisna svojstva kakija i ukusni recepti

Dragulj (Diospyros) jedan je od najpoznatijih predstavnika obitelji Ebenaceae. Među njima ima i listopadnih i zimzelenih stabala i grmlja. Mnoge vrste imaju jestive plodove, zahvaljujući kojima je rod…

Cooking,Tehnike
Kako pravilno fermentirati kiselo tijesto

Cooking,Tehnike

Kako pravilno fermentirati kiselo tijesto

Recepti,Umak
Umak od meda od manga u azijskom stilu

Recepti,Umak

Umak od meda od manga u azijskom stilu

Umak od meda i manga dobro se slaže s patkicom, piletinom i škampima. Sladak je, blago kiselkast i mirisan zbog cilantra i češnjaka.

Proizvodi,Gljive
Mosswheel

Proizvodi,Gljive

Mosswheel

Opis i kemijski sastav zamašnjaka. Liječenje bolesti gljivama. Zašto je zamašnjak koristan i štetan? Primjena za kuhanje: kako pravilno kuhati.

Recepti,Japanski
Japanska salata od krastavaca (Sunomono) 酢 の 物

Recepti,Japanski

Japanska salata od krastavaca (Sunomono) 酢 の 物

Treba vam inspiracija za krastavac? Isprobajte Sunomono ili japansku salatu od krastavaca na 4 načina! in a

JUST-A-COOK