Ezt a granolát minden héten elkészítjük. Annyira jó! Tökéletes joghurttal, vagy a gyerek ebéddobozába dobva az iskolába.

Jpy 3. van! Majdnem Jpy 4! 🇺🇸

MI A MANÓ. Fogalmam sincs, mikor és hol történt ez, vagy jobb kérdés - mit csináltam közben? - de psh. Erre pénteken, 4 -e előtt nincs idő. Itt vagyok! Granola a kezében, kabin álmodozás és nyári parti kész. ✨

A mai bejegyzés tisztelgés egy nagyon régi kedvenc - a családom Cabin Granola előtt. Melyik boltot nevezik valójában Coconut Pecan Granola -nak, vagy valami aprócska hangzásúnak, de szeretem a Cabin Life ötletét, ezért egy mashup névvel mentem: Coconut Pecan Cabin Granola.

A szüleim minden évben ezt csinálják, amikor felmegyünk a kabinba az év leg mennyei két hetére, ami eszembe juttatja: hány nap, amíg újra elmegyünk?

Alapvető lenne, ha azt mondanám, hogy ez a granola a LEGJOBB? Alapvető, de igaz.

Apák napján hazamentem egy aranyos ajándék házi kókuszolaj Granolával, és csak egy nagy adag ebből a Cabin Granola -ból találtam már a pulton, anyu készítette. Haraptam (mindig) a Cabin Granola -t, és hirtelen öntudatos lettem a szerény csokis kókuszolajos granolámról. Mit gondolok, ki vagyok, ha a család klasszikusán kívül bármilyen granolát készítek? Gah. Az internet megváltoztatott engem.

Rögtön visszahoztam a gyenge granola gyökereimhez - lassan telt napok a kabinban, tálakkal - oké, finom, ököllel a finomabb pillanataimban - a granolával, hogy felpörgessek minden lendületes kabintevékenységet. Ilyen például az olvasás, a szunyókálás és a kártyajátékok.

O ÉDES KABIN. 🚗 Jövök!

Mindez (egyetlen harapásom) elvezetett a kérdéshez: miért is kavarok drámai ételekkel blogger-y dolgokkal pke ** Az Ultimate Chocolate Granola **-szemforgatás-, amikor ez a régi, régi család alapvető templomi szakácskönyv granola. A Minnesota Cabin Love megtestesítője előre elkészített mandulával és egy csésze olajjal, valamint egy igazán hosszú préselt mézzel kiegészítve?

Rendben, a rekord, a csokoládé granola is nagyon jó, de akkor is.

Hűnek kell lennem a gyökereimhez.

Hé, egy dolog nagyon gyorsan.

A pttle klaszterek.

Lágy, nedves, nem száraz és ropogós fürtök.

Az elmúlt hetekben sokszor készítettem ezt a granolát, mert sok embernek sok mindent köszönhetünk.

Kölcsönkértünk babafelszerelést, amikor júniusban vendégül láttuk a gyerekeket, öntöztük a csecsemőkertemet, miközben New Orleans -ban voltunk, és bébiszitternek tartottuk az utazásaink során ....

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Awyeah. A granola -függőség terjedése a Minnesota állambeli St. Pap -on keresztül. Erről beszélek.

Mindenkinek, aki ezen a hétvégén a kabin felé tart, először is, luckeeee! Másodszor, légy biztonságban, és érezd jól magad, és 30 percet találj, mielőtt elhagynád ezt a GRANOLÁT.

Minden sapka szükséges.

Kókusz pekándió kabin Granola

Szerző: Pinch of Yum

10 perc

30 perc

40 perc

megtölt egy hatalmas Ziplock-fagyasztó méretű táskát!

Leírás

Tökéletes granola a nyári vakációhoz, könnyű, igazi ételreggelire! 30 perc alatt elkészült. Egyszerű és NAGYON jó!

Hozzávalók

6 csésze hengerelt zab

1 csésze spered vagy spled mandula

1 csésze apróra vágott pekándió

1 csésze liszt (nem próbáltam teljes kiőrlésű búzát, de feltételezem, hogy jól működik)

1 teáskanál fahéj

1 teáskanál só

1/4 csésze cukor (opcionális - ha használom, akkor turbinado cukrot)

1 csésze növényi olaj

1/2 csésze méz

1 csésze cukrozatlan kókuszreszelék

Utasítás

A sütőt előmelegítjük 325 fokra.

Egy nagy tálban keverjük össze a zabot, a mandulát, a pekándió, a lisztet, a fahéjat, a sót és a cukrot, ha használjuk. Keverjük össze, hogy összeálljon.

Az olajat és a mézet összekeverjük. Öntsük a zabkeverékre, és amíg az egész keverék meg nem nedvesedik. Egy nagy zselés tekercsformába öntjük egyetlen rétegben, ami sűrű lesz - nem baj, mert ha túlságosan kinyújtjuk, túl gyorsan sül, ropogós és kemény lesz. Nem jó.

20 percig sütjük, egyszer megkeverjük, további 10 percig sütjük, egyszer megkeverjük, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Utolsó 5 percig sütjük (a kókusz szép és barnás lesz), majd kivesszük a sütőből. NE KAPCSOLJON azonnal! Hagyja, hogy csak üljön és lágyuljon a serpenyőn - ez segít abban, hogy aprócska felhalmozódjon.

Megjegyzések

Néha sütés közben lecsökkentem a hőmérsékletet 300 fokra, ha úgy érzem, hogy pke túl gyorsan süt egy pottyot a pkinghez. Nálunk csak 25 fokos hőmérséklet -emelkedés van, így nincs lehetőségem 315 fokos beállításra, vagy bármi másra. Számomra jól működik, ha csak szemgolyóval szemezgetem, de ha nagyon konkrét számot választanék, akkor 325 és 300 fok között választanék.

Falatozás

Amerikai