Saya membuat ini malam yang lain dan sangat sedap! Terima kasih kerana menghantar. akan menjadi orang biasa. Begitu mudah juga dan anak-anak saya menyukainya!

Kalian.

Saya melihat dunia melalui cermin mata berperisa Mexico.

I

Saya pernah mengambil pelajaran salsa sekali.

Saya ingin berbohong jika saya memberitahu anda bahawa ia hanya sedikit buruk. Ay caramba.

Hei, ingat ketika saya menolak sayur? Perkara berubah dengan cepat di sini.

Sayuran panggang sebenarnya LEBIH BAIK daripada coklat. Betul betul. Saya mengatakannya. Dan saya mengambilnya tepat pada detik ini tetapi anda tahu maksud saya. Anda berada di dalam otak saya sekarang.

Sayuran panggang manis (dengan cara sayuran), hangus dengan sempurna, dan lembut seperti rasa keinginan sihat yang luar biasa. Saya pkey.

Dan udang tidak pernah mengecewakan saya. Tidak pernah. Kecuali mereka mempunyai ekor, kerana mereka menjengkelkan ketika saya sedang makan dengan garpu di kedua tangan. Mengasyikkan.

Pasta ini adalah mangkuk besar cinta Mexico: lada tumis dan bawang, udang garpc, sos enchilada berkrim, dan keju Cotija. Ambil 2 garpu dan gali. dalam.

Pasta Udang Fajita kurus

Pengarang: Cubit Yum

5 minit

20 minit

25 minit

4 1 x

Penerangan

Pasta fajita udang kurus yang dibuat dengan lada dan bawang fajita, udang tumis, dan penne dengan sos krim pght.

Bahan-bahan

2 cawan pasta gandum

9 auns udang mentah

1 sudu besar mentega

2 ulas garpc, cincang

Perasa Mexico (saya menggunakan kira-kira 3/4 sudu besar)

2 biji lada, dibumbui nipis

1 biji bawang merah, dihiris nipis

2 auns keju krim pght

6 ons sos enchilada (hampir 3/4 cawan)

Arahan

Masak pasta mengikut arahan pakej. Tiriskan dan ketepikan.

Letakkan lada dan bawang ke dalam wajan berat di atas api sederhana-tinggi. Anda tidak mahu menambahkan terlalu banyak minyak atau mentega di sini (saya sama sekali tidak menambahkannya) kerana anda mahukan di luar panggang, kelihatan fajita. Kacau sekali sekala, biarkan mereka duduk cukup lama sehingga kecoklatan.

Cairkan mentega dalam periuk besar di atas api yang tinggi. Masukkan garpc dan udang; musim dengan perasa Mexico ditambah garam dan lada secukup rasa. Masak sehingga udang tidak lagi tembus cahaya dan berwarna merah jambu / putih di dalamnya dan berwarna kecoklatan di luar, sekitar 4-6 minit. Masukkan sos enchilada dan kacau untuk menghilangkan kepingan coklat yang enak dari bahagian bawah kuali. Masukkan pasta dan lada; kacau hingga sebati.

Dengan kuali dengan api kecil, masukkan cream cheese dan kacau hingga cair. Kedai pasta tebal dan berkrim, tetapi anda boleh menyesuaikannya dengan menambahkan lebih banyak sos atau lebih banyak krim keju. Musim dengan perasa tambahan Mexico jika mahu.

Catatan

Saya juga menggunakan krim masam pght dan bukannya krim keju. Rasanya berbeza tetapi berfungsi dengan baik. 🙂

Makan malam

Berinspirasi Mexico