Hidangan pasta digemari ramai kerana kemudahan dan kepantasan penyediaannya, kerana keserasian sejagat mereka dengan banyak produk lain. Dan jika anda juga memasak sejenis sos, hidangan seperti itu akan sesuai dengan meja perayaan. Sebagai salah satu pilihan ini, saya mencadangkan untuk memasak kerang besar yang disumbat (conciglioni) dengan sos keju, dan menggunakan champignon dan brokoli sebagai pengisian.

• Am \ aset masa memasak: \
• Hidangan Setiap Bekas: 3 Porsi
• Kandungan kalori (100g): 260 kkal
• Kos: kos purata

Cara membuat conciglioni yang disumbat dengan sos keju

• Parmesan - 150 g atau Djugas
• Mentega - 30 g
• Krim - 250 ml lemak 30-35%
• Brokoli - 200 g
• Pasta - 12 biji. kerang besar
• Champignon - 250 g
• Bawang putih - 1 gigi
• Minyak zaitun - 50 ml
• Garam secukup rasa
• Lada hitam - secukup rasa