
Preparatele pentru paste sunt iubite de mulți pentru ușurința și viteza de preparare, pentru compatibilitatea lor universală cu multe alte produse. Și dacă gătești și un fel de sos pentru ei, atunci un astfel de fel de mâncare se va potrivi cu masa festivă. Ca una dintre aceste opțiuni, vă propun să gătiți coji mari umplute (conciglioni) cu sos de brânză și să folosiți șampanie și broccoli ca umplutură.
- General \ asset timp de gătit: \
- Porții pe container: 3 porții
- Conținut caloric (100g): 260 kcal
- Cost: cost mediu
Cum se fac conciglioni umplute cu sos de brânză
- Parmezan - 150 g sau Djugas
- Unt - 30 g
- Cremă - 250 ml 30-35% grăsime
- Broccoli - 200 g
- Paste - 12 buc. scoici mari
- Champignons - 250 g
- Usturoi - 1 dinte
- Ulei de măsline - 50 ml
- Sarat la gust
- Piper negru - după gust