
Molts estimen els plats de pasta per la seva facilitat i rapidesa de preparació, per la seva compatibilitat universal amb molts altres productes. I si també cuineu algun tipus de salsa per a ells, aquest plat s’adaptarà a la taula festiva. Com a una d’aquestes opcions, proposo cuinar closques grans farcides (conciglioni) amb salsa de formatge i utilitzar xampinyons i bròquil com a farcit.
- General \ asset hora de cuinar: \
- Racions per envàs: 3 racions
- Calories (100 g): 260 kcal
- Cost: cost mitjà
Com fer conciglioni farcit amb salsa de formatge
- Parmesà - 150 g o Djugas
- Mantega - 30 g
- Crema - 250 ml 30-35% de greix
- Bròquil - 200 g
- Pasta - 12 unitats. grans petxines marines
- Xampinyons - 250 g
- All - 1 dent
- Oli d’oliva - 50 ml
- Sal al gust
- Pebre negre: al gust