
A tésztaételeket sokan szeretik az egyszerűség és az elkészítés gyorsasága, valamint az univerzális kompatibilitás miatt sok más termékkel. És ha valamilyen mártást is főz nekik, akkor egy ilyen étel illik az ünnepi asztalhoz. Ezen lehetőségek egyikeként azt javaslom, hogy töltött nagy héjakat (conciglioni) főzzünk sajtmártással, és töltelékként használjunk csiperkegombát és brokkolit.
- Általános \ eszköz főzési idő: \
- Adagolás tartályonként: 3 adag
- Kalória (100 g): 260 kcal
- Költség: átlagos költség
Hogyan készítsünk töltött conciglionit sajtmártással
- Parmezán - 150 g vagy Djugas
- Vaj - 30 g
- Krém - 250 ml 30-35% zsír
- Brokkoli - 200 g
- Tészta - 12 db. nagy kagylók
- Csiperkegomba - 250 g
- Fokhagyma - 1 fog
- Olívaolaj - 50 ml
- Só ízlés szerint
- Fekete bors - ízlés szerint