Pastarätter är älskade av många för deras lätthet och hastighet att tillaga, för deras universella kompatibilitet med många andra produkter. Och om du också lagar någon sorts sås för dem, så passar en sådan maträtt till festbordet. Som ett av dessa alternativ föreslår jag att tillaga fyllda stora skal (conciglioni) med ostsås och använda champignon och broccoli som fyllning.

• Allmän \ tillgång tillagningstid: \
• Portioner per behållare: 3 portioner
• Kaloriinnehåll (100 g): 260 kcal
• Kostnad: genomsnittskostnad

Hur man gör fyllda conciglioni med ostsås

• Parmesan - 150 g eller Djugas
• Smör - 30 g
• Grädde - 250 ml 30-35% fett
• Broccoli - 200 g
• Pasta - 12 st. stora snäckskal
• Champignon - 250 g
• Vitlök - 1 tand
• Olivolja - 50 ml
• Salt att smaka
• Svartpeppar - efter smak