Pastaretter er elsket af mange for deres lette og hurtige tilberedning, for deres universelle kompatibilitet med mange andre produkter. Og hvis du også koger en slags sauce til dem, så passer en sådan ret til det festlige bord. Som en af ​​disse muligheder foreslår jeg at tilberede fyldte store skaller (conciglioni) med ostesovs og bruge champignon og broccoli som fyld.

• Generelt \ aktiv madlavningstid: \
• Portioner pr. Beholder: 3 portioner
• Kalorieindhold (100 g): 260 kcal
• Omkostninger: gennemsnitlige omkostninger

Hvordan man laver fyldte conciglioni med ostesauce

• Parmesan - 150 g eller Djugas
• Smør - 30 g
• Fløde - 250 ml 30-35% fedt
• Broccoli - 200 g
• Pasta - 12 stk. store muslingeskaller
• Champignoner - 250 g
• Hvidløg - 1 tand
• Olivenolie - 50 ml
• Salt efter smag
• Sort peber - efter smag