Produkty,Nuts

Orzech cedrowy

Opis botaniczny i skład chemiczny orzeszków piniowych. Właściwości lecznicze i przeciwwskazania. Zastosowanie w kulinariach i medycynie. Wybór i przechowywanie produktów.

Produkty,Drinks

Sok z dyni

Przydatne właściwości, skład i przeciwwskazania soku z dyni. Przepisy na zrobienie drinka w domu. Wskaźniki wykorzystania i zalecenia dotyczące przechowywania.

Produkty,Produkty mączne

Ciasto przaśne

Skład chemiczny, wartość odżywcza, korzyści i szkody w stosowaniu produktu. Rodzaje ciasta przaśnego i zastosowanie w kuchni: przepis na wykonanie klasycznego półproduktu z mąki.

Produkty,Drinks

Sok pomidorowy

Rodzaje, skład chemiczny i wartość odżywcza soku pomidorowego. Robienie w domu: przepis na robienie nektaru na zimę. Picie drinka podczas diety.

Produkty,Berries

Wiciokrzew

Przydatne właściwości i składniki wiciokrzewu. Przedawkowanie i skutki uboczne jagód. Zastosowanie rośliny w medycynie i gotowaniu. Uprawa i zbiory.

Produkty,Grzyby

Plutej

Charakterystyczne cechy, czas i miejsce wzrostu śliny. Opis botaniczny i odmiany grzybów: jadalne i niejadalne. Receptury przygotowania produktów.

Produkty,Drinks

czacza

Historia powstania, produkcji i składu napoju alkoholowego czacza. Zasady spożywania gruzińskiej wódki winogronowej. Przepisy na robienie czaczy w domu.

Produkty,Cereals

Gryka

Przydatne właściwości gryki dla zdrowia. Wartość odżywcza i składniki odżywcze. Rodzaje i klasyfikacja gryki. Zastosowanie w medycynie i kosmetologii.

Produkty,Drinks

Uzvar

Skład witamin i minerałów oraz użyteczne właściwości uzwaru. Wskazania i przeciwwskazania do stosowania. Przepisy na przygotowanie napoju z suszonych owoców i jagód.

Przepisy,Zupa

Zupa z puree z pieczonej dyni

Oto przepis na pyszną zupę z pieczonej dyni. Po obfitości świątecznych sałatek, przystawek, dań głównych, naprawdę mam ochotę na coś gorącego i płynnego.

Przepisy,Deser

Twarożek z mrożonymi wiśniami

Dla mnie najsmaczniejsze ciasta są z wiśniami lub twarogiem. A jeśli połączysz w jednym cieście zarówno wiśnie, jak i twarożek, otrzymasz idealne ciasto na domową herbatę - twarożek z wiśniami.

Przepisy,Sałatka

Sałatka Chrupiąca Nerkowce z Sosem Sezamowym

Zrobiłam tę sałatkę trzy razy w ciągu ostatnich dwóch tygodni i za każdym razem jest niesamowita. Uwielbiam smak, konsystencję i kolor. Mniam!