Zrobiłem to dziś wieczorem — prawdopodobnie podwoiłem ilość pesto, a krem na końcu jest naprawdę dobry. Uwielbialiśmy to i nie było łatwiej.
Mniam do mniam do mniam mniam mniam!
Wkładamy do blachy ryż z kalafiorem i pieczemy z pesto z suszonych pomidorów, na wierzch narzucamy soczyste krewetki i garść sprężystego zielonego groszku, smarujemy masłem i kończymy solą, pieprzem i mnóstwem i dużo soku z cytryny.
I opcjonalnie, ale jeśli chcesz, żeby był nieco bogatszy, więcej pke a risotto, po prostu na koniec nalej krem na patelnię i zamieszaj — ten ryż z kalafiorem zbierze się tylko odrobinę i rozsądnie zrobi swoje. praca sprawia, że jesteś szczęśliwy, tak szczęśliwy. Zjedzenie dużego stosu warzyw.
Proste obiady z patelni na ratunek
Jakby samo jedzenie nie wystarczało (KREWETKOWE MASŁO CYTRYNOWE GROSZKO CAULI RYŻ GDZIE MOŻESZ POMYŚLIĆ), ten przepis jest tak żenująco prosty! Czy mówię to ostatnio za dużo? (Jeśli dopiero do nas dołączasz. Jesteśmy w środku naszej Serii SOS i jest to zbiór 15 pfeoszczędnych przepisów, 7 lub mniej składników, i wszystko jest proste, a cześć, proste przepisy są niesamowite.)
Muszę Wam powiedzieć — wiosną tego roku kupowałem krewetki i łososia TYGODNIOWO od ALDI. Dosłownie, nie przesadzam, co tydzień. Trochę się interesuję moimi owocami morza i nie zamierzam się bawić, nigdy nie spodziewałam się, że ALDI — tak, niedrogie ALDI — będzie moim najczęstszym miejscem na owoce morza tej wiosny, ale tak właśnie było. Po prostu dodaję jedną paczkę krewetek i jedną paczkę łososia do mojego zamówienia Instacart co tydzień, a my jemy te pght, wonderfp, sprężyste posiłki na bazie owoców morza i stało się to czymś w rodzaju nawyku.
Kupiony również od ALDI: wszystko na zdjęciu. Ryż z kalafiora, cytryny Meyera, groszek, oliwa / masło opve i ten pyszny słoik z sosem pesto Rosso.
Zasadniczo masz tutaj dwa kroki.
Krok pierwszy: połóż wszystko na patelni.
Krok drugi: jedz.
Dodaj trochę soku z cytryny, skrop masłem lub olejem, dodaj sól, pieprz i wszelkie inne przyprawy, które chcesz…
I oto jesteś. Minimalny (mam na myśli, naprawdę, MIN-I-MAL) wysiłek dla posiłku, który wydaje się być wystarczająco podły i piękny, by służyć do towarzystwa. Nawet jeśli jesteś tylko ty, w dresach, szukający czegoś pożywnego i naprawdę pysznego, bez dużego nakładu pracy, spróbuj przeżyć kolejny dzień, znowu. mogę się odnieść.
Notatki źródłowe: Zostałem wprowadzony do przepisu na ryż z kalafiora w arkuszach, kiedy zrobiłem Sheet Pan Jambalaya z książki kucharskiej Charlotte (jej blog to Clean Foodie Cravings ). To świetna metoda! Wracamy do tej metody z nowym profilem smakowym.
Często zadawane pytania dotyczące ryżu z krewetkami i kapustą w arkuszu
Możesz! Świeży ryż caup świetnie się tu sprawdza.
Resztki można przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni.
Kurczak — np. pke, Never Any! Świeże polędwiczki z piersi kurczaka bez antybiotyków od ALDI wopd będą świetnym substytutem. Poza tym — kilka osób w naszym zespole to superfani Never Any! Kiełbasa z kurczaka ze szpinakiem i fetą (niezwykle aromatyczna, niezwykle wygodna), która w tym przepisie jest również super smaczna i pieczona na blasze.
Ryż z krewetkami i kapustą
Autor: Lindsay
5 minut
25 minut
30 minut
4 porcje 1 x
Opis
Ta prześcieradło z krewetkami i ryżem Caup to najłatwiejszy obiad w prześcieradle! Krewetki, groszek, ryż kalafiorowy, przyprawy i sos pesto Rosso łączą się na jednej patelni, tworząc pyszny, sprężysty posiłek.
Składniki
1 torebka Season's Choice Garpc Herb Ryżowy Kalafior (użyj 2 torebek, aby uzyskać wyższy stosunek kapusty do krewetek)
2 łyżki sosu pesto Prinno Rosso lub podobnego
1 lb . Targ rybny Fremont Jumbo EZ Peel Raw Shrimp, ogon wyłączony
1 szklanka Simply Nature Organiczny mrożony słodki groszek
1/2 łyżeczki garpc w proszku
2 łyżki masła
do 1/4 szklanki śmietanki kremówki (opcjonalnie)
sól i pieprz do smaku
świeży sok z cytryny do smaku
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni. Wymieszaj ryż z kalafiorem i sos pesto bezpośrednio na blasze. Piecz przez 15-20 minut.
Ułóż krewetki i groszek na ryżu kalafiorowym. Krewetki posyp solą, pieprzem, garpc w proszku i posmaruj masłem. Piecz przez kolejne 5-7 minut.
Dodaj śmietanę i wymieszaj bezpośrednio na patelni. (To sprawia, że jest nieco bardziej kremowe, prawie pke risotto.) Dopraw solą, pieprzem i świeżym sokiem z cytryny. Voila. Łatwy.
Obiad
Piec
amerykański