Ingredientes
- 200 gramas de carne cozida
- 150 gramas de arroz cozido
- 100 gramas de cenoura cozida
- 4 ovos cozidos
- 200 gramas de ervilhas enlatadas
- 1 cacho de cebolas verdes
- sal a gosto
- 150-200 gramas de maionese
Gestão
A salada de Shanghai é um verdadeiro salva-vidas. É fácil e rápido de fazer, com mínimo esforço, e ao mesmo tempo é delicioso.
A salada contém carne, o que a torna bastante satisfatória. Esta salada é perfeita para uma mesa festiva!
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Ingredientes
| 200 gramas de carne cozida | |
| 150 gramas de arroz cozido | |
| 100 gramas de cenoura cozida | |
| 4 ovos cozidos | |
| 200 gramas de ervilhas enlatadas | |
| 1 cacho de cebolas verdes | |
| sal a gosto | |
| 150-200 gramas de maionese |
Ferva a carne com antecedência em água com sal e deixe esfriar completamente.
Ovos cozidos, leve à geladeira e descasque.
Ferva as cenouras e o arroz até ficarem macios.
Corte a carne, o ovo e as cenouras em cubos médios. Pique a cebolinha.
Misture todos os ingredientes em um recipiente, adicione as ervilhas, o sal, tempere com a maionese e mexa.
Bom apetite!