วัตถุดิบ
- เนื้อต้ม 200 กรัม
- ข้าวต้ม 150 กรัม
- แครอทต้ม 100 กรัม
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม
- ต้นหอม 1 พวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนส 150-200 กรัม
การจัดการ
สลัดเซี่ยงไฮ้เป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริง ทำได้ง่ายและรวดเร็ว โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย และอร่อยในเวลาเดียวกัน
สลัดมีเนื้อซึ่งทำให้สลัดค่อนข้างน่าพอใจ สลัดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล!
*
วัตถุดิบ
| เนื้อต้ม 200 กรัม | |
| ข้าวต้ม 150 กรัม | |
| แครอทต้ม 100 กรัม | |
| ไข่ต้ม 4 ฟอง | |
| ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม | |
| ต้นหอม 1 พวง | |
| เกลือเพื่อลิ้มรส | |
| มายองเนส 150-200 กรัม |
ต้มเนื้อในน้ำเค็มล่วงหน้าแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
ไข่ลวก แช่เย็นและปอกเปลือก
ต้มแครอทและข้าวจนสุก
ตัดเนื้อ ไข่ แครอทเป็นก้อนขนาดกลาง สับหัวหอมสีเขียว
ผสมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะเดียว ใส่ถั่วลันเตา เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและคนให้เข้ากัน
อร่อย!
